eitaa logo
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
6.4هزار دنبال‌کننده
21.2هزار عکس
9.8هزار ویدیو
4 فایل
با این کانال شما میتوانید شیرینی و غذاهای آسون با مواد در دسترس درست کنید کانال دیگه ما میوه و سفرآرایی مرضیه بانو @mivhe71 کپی از مطالب کانال ممنوعه🍂🍂🍂🍂🍂🍂 👈 زندگیتان را با سخنان ناب آیت الله مجتهدی (ره) خدایی کنید. @mojtahedie71
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نرم ترين و خوشمزه ترين شيريني مربايي🍊😍😋 مواد لازم؛آرد ١٢٠ گرم ،پودر قند ٧٠ گرم،نشاسته ذرت ٩٠ گرم ،زرده تخم مرغ ٤٠ گرم،كره ١٣٠ گرم ،اسانس وانیل نصف قاشق چايخورى نکته: خمیر رو به ضخامت دو میلیمتر بین دو تا کیسه نایلون باز میکنیم سپس داخل فریزر ٣ ساعت بهش استراحت میدیم داخل فر از قبل گرم شده ١٦٠ درجه به مدت ١٣ تا ۱۵ دقیقه تا زیر شيريني ها طلایی بشه، کافی هست 🍊برای فیلینگ من از ويوافيل پرتقال ( مارك گلنان ) استفاده كردم كه خيلي هم خوشمزه هست.شما ميتونيد از هر مربايي استفاده كنيد. 🍊بعد از خنک شدن کامل شیرینی ، برای لایه های رویی ( مخلوط ٨٠ گرم پودر قند + ٢ ق غ آب + رنگ خوراكى ) با فرچه زدم و لایه های زیری رو فیلینگ میکنیم و لايه رويي رو روش قرار ميديم در صورت دلخواه از زست پرتقال استفاده كنين . @shirini71 @mivhe71
هدایت شده از Satamad
🔹ساتاماد فقط برای افراد خاص! @satamad
اگه تو هم دغدغه‌مندی تو پخشش کمک کن 👏 به جمع ما بپیوندید 👇 @satamad
8.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بلد بودی؟ مواد لازم: ذرت نرم و آبدار مقداری آب نصف پیمانه سرکه یک قاشق غذاخوری نمک طرز تهیه: ذرت ها رو پوست بگیرید و به هر روشی تونستین دانه های ذرت رو جدا کنید، میتونید یک ردیف یک ردیف جدا کنید یا با چاقو از بالا تا پایین ببرید، ذرت ها رو داخل قابلمه بریزید و تا روی ذرت ها آب بریزید، روی حرارت بذارید وقتی شروع به جوشیدن کرد، نصف پیمانه سرکه و یک قاشق غذاخوری نمک بریزید، مواد اضافه چسبیده به دیواره قابلمه رو تمیز کنید، از روی حرارت بردارید و ذرت ها رو به همراه آب داخل شیشه بریزید و درشو محکم ببندید، تو یه قابلمه آب رو جوش بیارید و شیشه ها رو داخل آب‌جوش ۱۰ دقیقه بجوشونید، بذارید داخل همون آب، سرد بشه، تا ۶ ماه داخل یخچال قابل نگهداریه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
راستش چند روز پیش یه ساندویچ خیلی خوشمزه درست کردم که حیفم اومد نیام و براتون از طعم بنظیرش نگم👌🏻 خیلی ترکیب خوشمزه ای بود از تجربه درست کردنش خوشحالم😌 واما ترکیبش چی بود👇🏼 نونی رو که توی عکس میبینید به صورت افقی از وسط ۲ نصف کردم(حالا شما ار هر نون ساندویچی که دوست دارین میتونین استفاده کنین). ۴ عدد تخم مرغ رو با مقداری پنیر چداررنده شده و نمک و فلفل سیاه با چنگال هم زدم و توی تابه ریختم و خوب ترکیبش کردم تا کاملا پخت. ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده رو با ۱ عدد پیاز رنده شده و ۴ ق غ خ آرد سوخاری و مقداری جعفری خورد شده و نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر و آویشن به خوبی ورز دادم به مدت ۵ دقیقه سپس به صورت کتلت های کوچک سرخ کردم و گذاشتم کنار. حالا روی نون ساندویچ اول از مواد تخم مرغ سپس کتلت و سپس پنیر پیتزا ریختم شما میتونین از اسفناج هم استفاده کنید که عالی میشه من نداشتم واسه همین اضافه نکردم، و سپس لایه دیگه نون رو بذارین روش و روشو با سس شامل( ۲ حبه سیر رنده شده، پنیر پارمزان، روغن زیتون که به خوبی مخلوط کردیم) آغشته کنید به وسیله فرچه و روش گوجه حلقه شده بذارید و توی فر ۱۶۰ درجه به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بذارین بپزه. negin.foodstories @shirini71
10.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 مواد لازم کیک 3 عدد تخم مرغ نصف فنجان شکر (90 گرم) وانیل یک کم نمک آرد یک چهارم فنجان (90 گرم) پودر کاکائو (8 گرم) ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل و نمک را با هم مخلوط کنید و با همزن خوب بزنید تا دوبرابر شود وکرم رنگ بعد پودر کاکائو را به مواد بالا اضافه کرده ومخلوط کنید آرد والک کنید و تو دومرحله به مواد بالااضافه کرده و مخلوط کنید بعد در قالب که کف ان کاغذ روغنی گذاشته میریزیم و در فر از قبل گرم شده با درجه۱۸۰به مدت۱۲ تا ۱۵ دقیقه برای ترکردن کیک - نصف فنجان آب (100 میلی لیتر) - 3 قاشق غذاخوری شکر (45 گرم) - 1 قاشق غذاخوری قهوه فوری مواد را باهم مخلوط کرده و دو تاسه دقیقه روی حرارت بزارین تا شکر حل بشه وبعد از سرد شدن کیک اماده را بعد از خنک شدن قالب بزنید و در مواد بالا بخیسانید . برای کرم - یک فنجان خامه قنادی(200 میلی لیتر) 2 قاشق غذاخوری قهوه فوری - نصف فنجان پودر قند (50 گرم) را هم بزنید و بعد یک لایه کیک یک لایه مواد خامه ایی را در ظرف سرو بچینید . وبعد به مدت ۱ ساعت در یخچال قرار دهید و بعد با پودر قهوه تزیین کنید.
17.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ شیر و قارچ خوشمزه 🍲🍄‍🟫 📋مواد لازم پیاز: ۱ عدد متوسط ریز نگینی خرد شده سیر: ۲ حبه ریز خرد شده سینه‌ی مرغ: ۱ عدد بزرگ‌ هویج: ۳ عدد رنده شده جو پرک: ۲۰۰ گرم (از قبل بشورید) قارچ: ۲۰۰ گرم جعفری: ۱ کاسه ماست خوری آرد گندم: ۲ ق غ خوری شیر: ۴ لیوان خامه صبحانه: ۱/۲ بسته کره: ۱۰۰ گرم عصاره‌‌ی قلم: ۱۰۰ گرم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم آب: به مقدار لازم لیمو ترش: موقع سرو خیلی خوشمزه میشه با سوپ
27.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر سنتی ای به نام خاگینه 🤪🍰 تخم مرغ ۳ عدد ماست سفت شیرین ۳ ق غ آرد الک شده ۳ ق غ هویج رنده شده ۱ لیوان بکینگ پودر ۱ ق م وانیل یه پاکت ترکیه زعفران ۲ ق غ روغن برای سرخ کردن گردوی خرد شده پودر گل محمدی ۱ ق غ دارچین ۱ ق غ گلاب ۱ ق غ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مینی همزن شارژی به ایتا اومد 😳😱 هنوزم برا یه نوشیدنی کوچیک اون همزنه گُندَتو میری از بالای پشت بوم حمومتون میاری پایین که استفاده کنی ؟؟😵‍💫 این مینی همزن شارژی ها کارت و راحت میکنه هرجا که هستی همه ی مواد و بریز داخلش تو سه سوت نوشیدنیتو تحویل بگیر ☺️👇🏼 https://eitaa.com/joinchat/2715484773Cf03d32325a https://eitaa.com/joinchat/2715484773Cf03d32325a