#باقالی_قاتوق #باقالی_خورشت طرز تهیه: باقالا کشاورزی یک کاسه پر شوید ۵ تا۶ قاشق به میزان لازم زردچوبه ۲ ق چ نمک‌۲ ق چ سیر ۵ تا حبه روغن به میزان لازم تخم مرغ دو عدد باقالی رو با شوید تفت بدید زردچوبه اضافه کنید اینجاا باقالی توون باید حتماااا زرد بشه، بعد سیر اضافه کنید، کاملا همه مواد باهم تفت بدید ولی شوید سرخ نشه رنگش تیرع بشه. بعد یه مقدار اب میریزیم روش جوری باید باشه که اب کاملا روشو بگیره ولی بیشترررر نشه چون این خورشت نباید اونقدر اب دار باشه. بعد از این نمک اضافه کنید. بچشید کافی بود درشو بزارید. بعد بیست دقیقه حاضره. اگر دوست دارید لعاب بیشتر بده بزارید یکم بیشتر بمون رو گاز ... بعد تخم مرغ بندازید داخل خورشت. نکته این خورشت این اصلاا تخم مرغ زدید خورشت و هم نزنید چون جلوه بدیدمیگره خورشت تون...درشو بزارید تا خودشو بگیره ...بعداز ۳ دقیقه اماده امادس . شوید زیاد تفت ندید تلخ میشه و یسریا باقالی سبز در دسترس دارن با اونم درست میکنن رفع حاجت خوبه میتونید درست کنید میخوای سفره شیک داشته باشی دهن همه وا بمونه بیا😜👇 @shirini71❤️