💝: #بستنی_خونگی_باروشی_ساده #کافی_شاپ مواد لازم: آب : دو فنجان  ، شکر: يک فنجان, آب ليمو ترش : نصف فنجان ,سفيده تخم مرغ : 2 عدد طرز تهيه: (1 آب و شكر را روي حرارت ملايم مي گذاريم تا حدود 10 دقيقه بجوشد. (2  آب ليمو ترش را اضافه مي كنيم. سپس حدود يك ساعت در فريزر مي گذاريم تا خودش را بگيرد ولي سفت نشود. (3 بعد از آن ، با همزن برقي آن را به هم مي زنيم و سفيده هاي تخم مرغ را نيز به آن اضافه مي كنيم . دوباره به هم مي زنيم. پس از آن مجدداً مخلوط را در ظرف ريخته و در فريزر مي گذاريم تا خودش را بگيرد. در پايان آن را با قاشق در بشقاب گذاشته و سرو مي كنيم. (4 براي بهتر شدن طعم و ظاهر اين بستني مي توانيد از پره هاي پوست گرفته شده ليمو هم استفاده کنيد. (5 براي تزئئن نيز از کمي ژله ليمو و يک برش ليمو ترش مي توانيد کمک بگيريد. @shirini71