#بنیه_خرما
#شیرینی_بدون_قند
سلااااام سلاااام🙋🏻♀️
خوب اینم يه دستور خوشمزه ,
اين خوشگل خوشمزه كه ميبينين بنيه بهش ميگن😋
امكان نداره يه بار بخوري و نخواي دوباره درست كني🤭
درست كردنش هم خيلييي راحته
مواد لازم:
شير:١ليوان
تخم مرغ:١عدد
روغن مايع:٣ق غ
شكر:١ق غ
خمير مايه فوري:١ق چ
آرد:تا جايي كه مثل مواد كيك بشه
طرز تهيه:
شير ولرم تخم مرغ روغن شكر و خمير مايه با هم خوب مخلوط ميكنيم،بعد آرد كم كم اضافه ميكنيم تا مثل مواد كيك باشه نه زياد شل نه سف
بعد يه ماهيتابه كوچيك كه نصفش بايد روغن داغ باشه حرارت متوسط
ميتونيد براي خوشمزه تر شدنش خرما پوست كنيد و هستش در بياريد بندازيد تو مواد بعد با قاشق خرما كه دورش از مواد بنيه هست برداريد بندازيد تو روغن داغ
مواظب باشد شعله زياد نباشه كه سريع سرخ بشه وگرنه توش خام ميمونه كم هم نباشه چون پف نميكنه😌
دو طرف كه سرخ شد براي اينكه از روغنش كم كنيد ميتونيد بذاريد روي دستمال كه روغنش كم بشه بعد آمادست براي نوش جان كردن☺️
@shirini71