#توپك_سيب_زميني
سيب زميني ابپز ٤ عدد
تخم مرغ ٢عدد
جعفري خرد شده ١ ق غ
تردديلاي پنيري خرد شده ٢ ق غ
نمك فلفل به مقدار لازم
پنير پيتزا
ارد سوخاري
ارد سفيد
سيب زميني ابپز رو رنده ميكنيم يك عدد تخم مرغ جعفري خرد شده و نمك و فلفل رو بهش اضافه ميكنيم و مواد رو باهم مخلوط ميكنيم
#تردديلا پنيري رو خرد ميكنيم و به
موادمون اضافه موادتون اصلا نبايد چسبناك باشه كه نشه توي دست گردش كرد تردديلاي پنيري كه ميريزيم باعث ميشه چشبندگيش كم بشه و راحت توي دست گرد بشه پس اگر بيشتر نياز يود بيشتر بريزيد
حالا از موادمون يك قاشق برميداريم و تو دستاي قشنگمون بازشون ميكنيم و يك تيكه از پنير پيتزامون ميزاريم وسط و گردشون ميكنيم حالا مواد رو به ترتيب داخل ارد ، تخم مرغ ، پودر سوخاري ميزنيم
و حالا در روغن داااغ سرخشون ميكنيم
@shirini71❤️