#ترشی_پیاز_لبو ترشی پیاز جزو ترشی‌های خوشمزه و پر طرفداره و خیلی هم آسونه فقط اون مرحله ی پوست گرفتن پیاز های کوچولو یه کم سخته و اشک آدمو در میاره 😉 اول که پیاز هارو پوست میگیریم و میشوریم بعد میزاریم تا آبش خشک بشه من مقداری لبو هم پختم و خرد کردم که همراه پیاز استفاده کنم چون ترشی رو خیلی خوشرنگ می‌کنه پیاز و لبو رو داخل شیشه میریزیمو روش مقداری نمک میریزیم . بعد سرکه رو می جوشونیم و کمی که از حرارت افتاد روی پیاز و لبو میریزیم ودربش رو می‌بندیم تا یک ماه در محیط خنک میذاریم و بعدش آماده است ،میتونید بهش سیر یا سبزیجات معطر مثل معنا و جعفری و فلفل قرمز هم اضافه کنید ولی اصل ترشیه پیاز همینه البته بدون لبو😉 نوش جان. @shirini71❤️

#ترشی_پیاز_لبو پیاز قرمز یک کیلو لبو دو عدد پخته شده سرکه قرمز به اندازه ای که شیشه رو پر کنه نمک فلفل مقددری(تقریبا یک قاشق چ خ) فلفل تند یه دونه تو یه ظرف تمیز چندتا پیاز ریز میریزیم بعد لبوی پخته رو خورد میکنیم میریزیم این کار تا جایی که ظرف پر بشه انجام میدیم فلفل هم میشکنیم و میندازیم در آخر نمک و فلفل و میریزیم و روشو سرکه قرمز میریزیم تا جایی که روی پیازها رو بپوشونه و در ظرفو محکم میبندیم یک هفته میزاریم تو بالکن یا حیاط بعد از یک هفته داخل یخچال نگه دارید و نوش جان کنید💐 @shirini71

#ترشی_پیاز_لبو پیاز قرمز یک کیلو لبو دو عدد پخته شده سرکه قرمز به اندازه ای که شیشه رو پر کنه نمک فلفل مقددری(تقریبا یک قاشق چ خ) فلفل تند یه دونه تو یه ظرف تمیز چندتا پیاز ریز میریزیم بعد لبوی پخته رو خورد میکنیم میریزیم این کار تا جایی که ظرف پر بشه انجام میدیم فلفل هم میشکنیم و میندازیم در آخر نمک و فلفل و میریزیم و روشو سرکه قرمز میریزیم تا جایی که روی پیازها رو بپوشونه و در ظرفو محکم میبندیم یک هفته میزاریم تو بالکن یا حیاط بعد از یک هفته داخل یخچال نگه دارید و نوش جان کنید💐 @shirini71