#توپک_قیصی_و_نارگیل
👩🍳مواد لازم:
برگه ی زردآلو یا قیصی ۱ و ۱/۲ پیمانه
پودر نارگیل ۱/۲ پیمانه
پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری
رنده پوست پرتقال یا لیمو ۱/۲ قاشق مربا خوری
پودر زنجبیل ۱/۴ قاشق مربا خوری
گلاب ۱ قاشق غذا خوری
عسل یا شیره ی افرا ۱ قاشق غذا خوری
پودر نارگیل اضافه ۲-۳ قاشق غذاخوری برای غلتوندن توپک ها
#طرز_تهیه
قیصی ها یا برگه های زردآلو رو همراه با گلاب و عسل در مخلوط کن یا غذا ساز میکس کنید بعد پودر نارگیل, ژلاتین، رنده ی پوست پرتقال ، پودر زنجبیل رو اضافه و میکس کنید تا به شکل خمیر در بیاد.از خمیر مقداری جدا کنید و تو دستتون گلوله کنید و تو پودر نارگیل بغلتونید. ژلاتین هیچ نقشی در بافتش نداره و فقط برای افزودن به ارزش غذایی و این که از هر سه گروه اصلی مواد غذایی توش باشه بهش اضافه شده . می تونید همین توپک ها رو با همین دستور با خرما و دارچین هم درست کنید.
@shirini71❤️
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
#توپک_قیصی_و_نارگیل
قیصی ۱ و ۱/۲ پیمانه
پودر نارگیل ۱/۲پیمانه
پودر ژلاتین ۳ ق غ
رنده پوست پرتقال یا لیمو ۱/۲ ق م
پودر زنجبیل ۱/۴ ق م
گلاب ۱ ق غ
عسل ۱ ق غ
پودر نارگیل اضافه ۲ تا ۳ ق غ
قیصی هارو همراه با گلاب و عسل در مخلوط کن میکس کنید بعد پودر نارگیل و ژلاتین ، رنده پوست پرتقال ، پودر زنجبیل رو اضافه و میکس کنید تا به شکل خمیر در بیاد. از خمیر مقداری جدا کنید و توی دستتون گوله کنید وتوی پودر نارگیل بغلتونید . ژلاتین هیچ نقشی توی بافتش نداره و فقط برای افزودن ارزش غذایی و اینکه از هر سه گروه اصلی مواد غذایی توش باشه بهش اضافه شده
@shirini71