#جبنیه_عربی #شیرینی_پنیری
نصف🥛شیر ولرم۱ ق غ شکر ریختم روشم ۱ ق غ پودر خمیر مایه داخل یه ظرف دیگه۱تخم مرغ۳ق سر پر پنیر خامه ای ۱ق سرپر کره وخمیر مایه عمل اومده روباهم مخلوط کردم ۲🥛آرد که با ۱ق چ پکینگ پودر مخلوط وبه مواد اضافه کردم خمیر درست شده رو ورز دادم داخل ظرف چرب شده گذاشتم جای گرم ۱ساعت ونمیم استراحت دادم خمیرو باوردنه پهن کردم و قالب زدم بعد تو روغن داغ با حرارت متوسط دوطرفشو سرخ کردم داخل شهد گذاشتم.
برای شربت۱🥛 شکر با۲/۳🥛 آب روی حرارت گذاشتم زعفران دم شده ۱/۴🥛گلاب وکمی هل اضافه کردم.
☕️❦┅
@shirini71💛
✵━━┅═🍒‿🍒═┅━✵
.