#جوجه_سبز_حلزونی
#جوجه_کباب
امتحانش کنید حتما
عجیب خفنه✋
فیله مرغ:8عدد
سیر:3 حبه
پیازچه:5عدد
گشنیز،جعفری،ریحون:هر کدام یک مشت🥴
لیمو ترش:یک عدد
گردو:3عدد
روغن زیتون:3تا4قاشق
نمک و فلفل،تخم گشنیز آسیاب شده:به مقدار لازم
فیله ها رو از وسط به دو قسمت تقسیم میکنیم.
تمامی مواد رو میکس کرده و به فیله ها اضافه کرده و مرینت میکنیم و یک شب داخل یخچال استراحت میدهیم.
تابه رو کمی چرب کرده و فیله ها رو که سیخ کشیده شده ،گریل میکنیم
هر طرف حدود6دقیقه.
🔺چون قرار بود گریل کنم از فیله استفاده کردم که زود میپزه،
اگر خواستید کباب کنید از مرغ تکه شده هم میتونید استفاده کنید.
@shirini71