eitaa logo
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
6.1هزار دنبال‌کننده
21.7هزار عکس
13هزار ویدیو
4 فایل
با این کانال شما میتوانید شیرینی و غذاهای آسون با مواد در دسترس درست کنید کانال دیگه ما میوه و سفرآرایی مرضیه بانو @mivhe71 کپی از مطالب کانال ممنوعه🍂🍂🍂🍂🍂🍂 👈 زندگیتان را با سخنان ناب آیت الله مجتهدی (ره) خدایی کنید. @mojtahedie71
مشاهده در ایتا
دانلود
مواد لازم :‌ یک لیوان ایرمیک‌ ۲ قاشق غذاخوری پر آرد‌ یک لیوان مخلوط کره آب شده و روغن مایع(نصف نصف)‌ چلغوز و یا گردو‌‌ برای شربت ‌: یک لیوان شکر ‌ یک و نیم لیوان آب ‌ یک لیوان شیر‌‌ طرز تهیه‌ : ابتدا برای درست کردن شربت مواد را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت هم بزنید تا شکر حل شود. سپس از روی اجاق بردارید.‌ روغن را داخل قابلمه‌ای بریزید، ایرمیک و آرد را به آن اضافه کنید، روی حرارت متوسط اجاق تند تند هم بزنید و تفت دهید.‌ وقتی رنگش تیره شد گردو یا چلغوز را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید هر وقت گردوها سرخ شدند اجاق را خاموش کنید و شربت را به آن اضافه کنید و هم بزنید.‌‌ سپس شعله را کم کنید و تا زمانیکه شربت جذب شود و ایرمیک نرم شود هم بزنید و بپزید.‌ (اگر خواستید میتونید تو این مرحله کمی هم شیره انگور اضافه کنید)‌ حالا اجاق را خاموش کنید و درب قابلمه را بگذارید تا حلوا ۵ دقیقه خوب دم بکشد.‌‌‌ @shirini71