#حلوای_سرخ_نذری_افغانستان🇦🇫 hajehsan🇦🇫 مواد لازم : ارد:10کیلو روغن:4کیلو سمنک:500گرم آب ولرم به مقدار لازم طرز تهیه: اول روغن راداخل دیگ مسی میریزیم وبه اندازه 10کیلوارد اب داخل دیگ مسی میریزیم اب که نیم گرم شد اردراداخل اب کم کم الک میکنیم ومرتب هم میزنیم حرارت بایدملایم باشد خمیرکه اماده شدسمنک راکم کم اضافه میکنیم وهم میزنیم تاخمیریکدست شود حلوای سرخ زود ته میگیردهمین طوربه همزدن ادامه میدهیم تارنگ حلوا به سرخی برسد پختن حلوا 10 تا 12 ساعت طول میکشد حلواروبه پختن که رفت روغن پس میدهد واماده میشود نکته: سیمنک رااگرکم بریزیم حلوای ماسفت وبی مزه میشودواگرهم زیاد بریزیم حلواشل میشودوزمان پخت حلوای طول میکشد ودیرترحاضرمیشود درضمن اگرمیخواستین حلوا به دهان نچسبد درآخرکه حلواحاضرشدیک سطل ماست شیرین 1/5کیلویی راروی حلوابریزید ونیم ساعت دم کنید ودوباره هم بزنید حالا حلوای شما حاضراست بسیارحلوای خوب ودانه دانه میشود @shirini71