#خورشت_گوجه
اکثر ما شمالیا عاشق این خورشت هستیم. خورشت گوجه فرنگی
یک عدد سینه مرغ کامل رو درشت کبابی خرد کردم ریختم داخل قابلمه با روغن و زردچوبه. و کمی پودر سیر خوب تفت دادم
۲ق غ پیاز داغ هم بهش زدم و کمی رب گوجه زدم. چند تا دونه گوجه فرنگی هم پوست گرفته ریز خرد کرده اضافه کردم. خوب تفت دادم. در قابلمه رو گذاشتم تا رو شعله خیلی کم خوب بپزه و جا بیفته. در آخر نمک و فلفل. و آب نارنج زدم
کمی سیبزمینی هم خلال کرده بودم سرخ کردم و روش ریختم
سمت شهر ما با ماهی شور و زیتون خیلی. خوشمزه میشه با کته.http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006
حتما درست کنین و لذت ببرین
اگه فلفل رو کمی بیشتر کنین و کمی تند باشه و آب نارنج روش. محشر میشه
#خورشت_گوجه
نصف یک عدد سینه مرغ رو قیمه ای خرد کنید.
دو عدد پیاز رو ریز خرد کنید و در حد طلایی شدن سرخ کنید. مرغ رو بهش اضافه کنید و زرد چوبه و نمک و فلفل بزنید تا مرغ با پیاز تقریبا طلایی شده تفت بخوره. نصف قاشق رب گوجه بزنید باهاش تفت بدید تا خوشرنگ بشه. شش عدد گوجه رو بدون پوست نگینی خرد کنید
بهش اضافه کنید. دو ملاقه آب بریزید بزارید تا کاملا مرغ و گوجه بپزه بعد از پختن اب نارنج و یا آبلیمو تازه بزنید و درنهایت سیب زمینی سرخ شده.
@shirini71❤️
#خورشت_گوجه
اکثر ما شمالیا عاشق این خورشت هستیم. خورشت گوجه فرنگی
یک عدد سینه مرغ کامل رو درشت کبابی خرد کردم ریختم داخل قابلمه با روغن و زردچوبه. و کمی پودر سیر خوب تفت دادم
۲ق غ پیاز داغ هم بهش زدم و کمی رب گوجه زدم. چند تا دونه گوجه فرنگی هم پوست گرفته ریز خرد کرده اضافه کردم. خوب تفت دادم. در قابلمه رو گذاشتم تا رو شعله خیلی کم خوب بپزه و جا بیفته. در آخر نمک و فلفل. و آب نارنج زدم
کمی سیبزمینی هم خلال کرده بودم سرخ کردم و روش ریختم
سمت شهر ما با ماهی شور و زیتون خیلی. خوشمزه میشه با کته.
حتما درست کنین و لذت ببرین
اگه فلفل رو کمی بیشتر کنین و کمی تند باشه و آب نارنج روش. محشر میشه
f.alipanah57
@shirini71