‍ #کرم_چیز_انار #دسرمدرن #دسربوتیکی این دسر رو میتونین در طعم های مختلف درست کنید نیاز به پودر ژلاتین نداره میبنده خودش. خب بریم سراغ دستور لطفا مقداری رو که میگم کم و زیاد نکنید من خودم با چند بار کم وزیاد کردن به این دستور رسیدم تنها چیزی رو که میتونین کم یا زیاد کنین میزان شکر هست چون کلا میزان شکر در انواع دسرها ذائقه ای هست و میشه کم وزیادش کرد. ۳بسته پودر ژله انار ۳ لیوان آب جوش ۱ قوطی پنیر ماسکاراپونه ۱ پاکت خامه صبحانه شکر هر چقدر دوست دارین شیرین بشه حتما بچشید من شش هفت قاشق ریختم . اول هر کار خامه و پنیر رو که به دمای محیط رسیده با همزن میزنیم خوب تا مخلوط بشه ما میتونیم اینجا شکر رو اضافه کنیم ولی اگر اینجا اضافه کنیم شکرخوب حل نمیشه .پس میایم شکر رو به ژله اضافه میکنیم. ۳ بسته پودر ژله رو با ۳ لیوان آب جوش حل میکنیم خودش به راحتی حل میشه اگر دیدین نشد بن ماری کنین بعد شکر رو اضافه میکنیم تا خوب حل بشه حالا مواد پنیری رو کم کم اضافه کرده و باهمزن میزنیم .خوب بزنین باهمزن که مخلوط بشه و بعدا دسر دولایه نشه. بعد مواد رو از صافی رد کرده و میریزیم توی قالب و ۶ ساعت توی یخچال میزاریم. ___________________ همراهی شما باعث افتخار ماست💞 @shirini71❤️