🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
@shirini71💖
#دسر_موز_لایه_ای
دسر خوشمزه و ساده بدون نیاز به فر
🍴مواد لازم کراست:
بیسکوئیت خرد شده 2 پیمانه
کره ذوب شده 100 گرم
🍴مواد لازم لایه پنیری:
پنیر خامه ای : 300 گرم
پودر قند 50 گرم
خامه فرم گرفته 200 گرم
🍴مواد لازم لایه رویی:
موز حلقه شده 3 تا 4 عدد
یک قوطی کمپوت آناناس خرد شده
توت فرنگی خرد شده 200 گرم
خامه فرم گرفته 200 گرم
گردو خرد شده 50 گرم
سس شکلات در صورت تمایل
گیلاس در صورت تمایل برای تزئین
🍴طرز تهیه:
یک ظرف مستطیل حدود 20 در 30 سانتی متری را کمی چرب کنید.
بیسکوئیت پودر شده را با کره ذوب شده خوب مخلوط کنید و کف ظرف پرس کنید. میتوانید برای سرعت بیشتر بیسکوئیت و کره را داخل غذاساز مخلوط کنید.
برای لایه پنیری ابتدا پنیر خامه ای را با پودر قند با همزن حدود 5 دقیقه بزنید سپس خامه فرم گرفته را با لیسک داخل پنیر فولد کنید.
سپس مواد را روی لایه بیسکوئیتی پهن کنید. بعد موزها را روی لایه پنیری بچینید و بعد به ترتیب آناناس و توت فرنگی را بریزید.
در آخر خامه فرم گرفته را روی میوه ها بریزید و با گردوی خرد شده ،سس شکلات و گیلاس تزئین کنید. دسر را اقلا به مدت 4 ساعت داخل یخچال قرار داده سپس سرو کنید.