مواد لازم جهت داشتن #دونات_کیک_نوتلا
آرد یک پ
تخم مرغ ۲ عدد
شکر نصف پ
شیر نصف پ
بیکینگ پودر یک ق مرباخوری
نوتلا دو ق غ
روغن مابع نصف پ
پودر کاکائو مرغوب یک ق غ
_______________طرز تهیه:
شیر رو با نوتلا مخلوط کنید، پودر کاکایو رو توش الک کنید و بزارید رو حرارت ملایم تا نوتلا و پودر کاکایو داخل شیر کاملا میکس بشه
اجازه بدید شیر از دما بیافته
تخم مرغ رو با شکر خوب بزنید، مخلوط باید کاملا کرمی و کشدار بشه
بیکینگ پودر رو با آرد الک کنید
مخلوط شیر و نوتلا رو با مخلوط تخم مرغ و شکر با مفتول دستی بزنید، باضافه روغن
عنایت داشته باشید که اگر شیرتون داغ باشه تخم مرغتون بسته میشه
آرد رو با بیکینگ پودر الک کنید و متناوبا با مواد مایع مخلوط کنید
مایع کیک رو در قالب دونات بریزید
در فر گرم شده و با درجه حرارت صدو هشتاد به مدت بیست دقیقه میپزیم
بعد از اینکه از داغی افتاد از قالب خارج کنید_________________
@shirini71