#رول_مرغ_کدو
کدو متوسط : ۲عدد
هویج رنده شده : ۱عدد
سینه مرغ ریز خرد شده : ۱عدد
پیاز خرد شده : ۱عدد
سیر رنده شده : ۱عدد
روغن زیتون : ۲ قاشق غذاخوری
پودر فلفل قرمز، فلفل سیاه، نمک
برای سس:
گوجه فرنگی رنده شده : ۱عدد
رب : ۱ قاشق مرباخوری
نمک، نعناع، فلفل سیاه
برای رویه رول:
پنیر چدار رنده شده یا پنیر پیتزا
@shirini71
بادمجان‌هارابه صورت نواری نازک برش‌زده،کنار بگذارید.
پیاز خرد شده رادر یک تابه همراه روغن زیتون کمی سرخ کنید تاطلایی رنگ ونرم شود.سپس سیر رنده شده وهویج رنده‌شده را اضافه کنید تفت داده سپس مرغ ریز خرد شده را اضافه کنید وتفت دهید تاتغییر رنگ بدهد وبپزید و‌درآخر پودرفلفل قرمز،فلفل سیاه،نمک را اضافه کنیدتفت دهید واز روی حرارت بردارید ویک مقدار پنیر رنده شده را اضافه کنید و مخلوط کرده
برای سس:
رب گوجه فرنگی پوست آن رابگیرید ورنده کنید ورب بهش اضافه کنید ونمک نعناع،فلفل سیاه بریزید و مخلوط کرده یکم تفت دهید وکنار بگذارید.
سه تا ازکدو های نازک برش خرده در کنار یکدیگر بر روی هم بگذاریدبعد از مخلوط مرغ یک مقدار روی کدوبگذرید محکم رول کنید سس گوجه وپنیر بریزید در فر ۲۰۰درجه تاطلایی شود.
#رول_مرغ_کدو
کدو متوسط : ۲عدد
هویج رنده شده : ۱عدد
سینه مرغ ریز خرد شده : ۱عدد
پیاز خرد شده : ۱عدد
سیر رنده شده : ۱عدد
روغن زیتون : ۲ قاشق غذاخوری
پودر فلفل قرمز، فلفل سیاه، نمک
برای سس:
گوجه فرنگی رنده شده : ۱عدد
رب : ۱ قاشق مرباخوری
نمک، نعناع، فلفل سیاه
برای رویه رول:
پنیر چدار رنده شده یا پنیر پیتزا
@shirini71
بادمجان‌هارابه صورت نواری نازک برش‌زده،کنار بگذارید.
پیاز خرد شده رادر یک تابه همراه روغن زیتون کمی سرخ کنید تاطلایی رنگ ونرم شود.سپس سیر رنده شده وهویج رنده‌شده را اضافه کنید تفت داده سپس مرغ ریز خرد شده را اضافه کنید وتفت دهید تاتغییر رنگ بدهد وبپزید و‌درآخر پودرفلفل قرمز،فلفل سیاه،نمک را اضافه کنیدتفت دهید واز روی حرارت بردارید ویک مقدار پنیر رنده شده را اضافه کنید و مخلوط کرده
برای سس:
رب گوجه فرنگی پوست آن رابگیرید ورنده کنید ورب بهش اضافه کنید ونمک نعناع،فلفل سیاه بریزید و مخلوط کرده یکم تفت دهید وکنار بگذارید.
سه تا ازکدو های نازک برش خرده در کنار یکدیگر بر روی هم بگذاریدبعد از مخلوط مرغ یک مقدار روی کدوبگذرید محکم رول کنید سس گوجه وپنیر بریزید در فر ۲۰۰درجه تاطلایی شود.