#رومانف_میوه
زرده تخم مرغ 3 عدد
شکر یک پیمانه
شیر 3 پیمانه
وانیل یک چهارم ق چ
خامه 100 گرم
ژلاتین 7 ق چ
میوه یا کمپوت میوه دلخواه
چیپس شکلاتی
ژله چند رنگ
گردو👇👇
زرده تخم مرغ و وانیل و نصف شکر را با همزن بهم می زنیم تا کرم رنگ بشه
شیر و نصف شکر را مخلوط کرده و روی حرارت به اندازه ای میگذاریم که شکر حل شود
شیر را به زرده تخم مرغ اضافه می کنم و با همزن به سرعت میزنیم که زرده با دمای شیر نپزه
پودر ژلاتین را بن ماری کرده و به موادمون اضافه می کنیم خنک که شد خامه را اضافه می کنیم
ژله های رنگی رو که گذاشتیم بسته شده و به صورت مکعب کوچک بریدیم ومیوه دلخواه را هم به صورت نگینی خرد کرده و گردوی خورد شده و شکلات چیپس را در چند مرحله با کرم در قالب ریخته تا ببنده
🍃🌺🍃
🍃🌸🌺🍃@shirini71
🍃🌼🌸🌺🍃