#سالاد_سیب_زمینی_با_سس_رنچ_رژیمی
👩🍳مواد لازم
800 گرم سیب زمینی آبپز شده و مکعبی خرد شده
8 عدد تخم مرغ آب پز شده و حلقه ای خرد شده
2 قاشق غذاخوری پیازچه ریز خرد شده
مواد سس👇
2 لیوان ماست یونانی یا ماست چکیده
2 قاشق غذاخوری شوید تازه خرد شده یا شوید خشک
2 قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده
3 حبه سیر رنده شده یا مقداری پودر سیر
1/4 لیوان پیاز ریز خرد شده
نمک و فلفل سیاه طبق ذائقه
#طرز_تهیه
ابتدا سیب زمینی ها را آبپز کرده و مکعبی خرد کنید(فقط زمان پخت نباید زیاد باشد تا سیب زمینی خیلی نرم نشوند،حدود 5_10 دقیقه )سپس در یک کاسه تمام مواد سس را مخلوط کنید تا کامل با هم ترتیب شوند،بعد سیب زمینی خنک شده را اضافه کنید و هم بزنید تا به سس آغشته شوند بعد تخم مرغ پخته و اسلایس شده را اضافه کنید و به آرامی هم بزنید و در آخر پیازچه خرد شده و فلفل سیاه را روی سالاد بپاشید .
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
@shirini71