سالاد دااااریم چه سالادی 😁دستور این سالاد رابراتون می نویسم یه سالاد خوشمزه و شیک که برای مهمانی بسیار پیشنهاد خوبیه
#سالاد_لبو_سیب_زمینی
اول ته ظرف یا قالب دلخواهتون رابااب کمی خیس کنید ونایلون پهن کنید_کف ظرف خیس که بشه نایلون بهتر به ظرف میچسبه وکمترچروک میشه_
لایه اول:
لبوی پخته ورنده ریز شده ،خوب کف قالب فشرده کنید،لبو یا همون چغندرخام رابا اسکاج خوب بشویید _باپوست_ وبا مقدار کافی ازاب وباحرارت ملایم چندساعتی بپزید بعد پوستشو بگیرید ورنده ریزبزنید پس ازسردشدن داخل قالب فشرده کنید_
لایه دوم:
مخلوط سیب زمینی ابپز ونگینی خرد شده +خیارشور نگینی شده+مرغ پخته ونگینی شده _من نریختم_ومقدار کافی نمک،فلفل،سس مایونزوکمی سس خردل _زیاد سس نزنید که موادشل بشه_
لایه سوم:سس مایونز
لایه چهارم:یک ردیف نخودفرنگی پخته شده یا ذرت پخته شده
لایه اخر: مخلوط هویج خام رنده ریزشده +کمی سس مایونز
داخل قالب خوب فشرده کنید وداخل یخچال کمی استراحت دهید سپس داخل ظرف سرو برگردانید وبه دلخواه تزیین کنید،
می تونین به دلخواه ازکلم رنده شده یا کاهو و.......هم بین لایه ها استفاده کنید ولی این ترکیب رنگ خیلی خوشگل میشه،
@shirini71