‍ #سوپ_گوجه_فرنگی_با_برنج ✏مواد لازم 🔸گوجه فرنگی   ۱ کیلوگرم 🔸سیب زمینی (بزرگ)   ۱ عدد 🔸برنج   ۱/۳ پیمانه 🔸آرد برنج   ۲ قاشق غذا خوری 🔸پیاز   ۱ عدد 🔸کرفس (ساقه ریز شده)   ۱/۲ پیمانه 🔸لیمو عمانی   ۱ عدد 🔸هویج   ۲ عدد 🔸نمک    به مقدار لازم ♨طرز تهیه 🔹ابتدا گوجه فرنگی ها را شسته و داخل آبجوش بیندازید و چند ثانیه صبر كنید.سپس آنها را با چاقوی تیز پوست كنده و رنده كنید یا داخل میكسر بریزید. 🔹هویج و سیب زمینی را پوست كنده و نگینی خرد كنید و به همراه برنج خیس خورده و كرفس ریز شده و پیاز ساطوری شده و مقداری آب به روی حرارت قرار دهید.زیر شعله را زیاد كنید تا آب به جوش آید 🔹سپس لیمو عمانی ها را شسته و سوراخ كنید و داخل سوپ بیندازید و كمی صبر كنید تا مواد نرم شوند و بعد گوجه فرنگی ها را بیفزایید.آرد برنج را در آب سرد حل كرده و به سوپ اضافه كنید و صبر كنید تا سوپ جا افتاده و غلیظ شود. 🚩سایر نکات 🔸در صورت تمایل مقداری جعفری ساطوری شده هم به سوپ اضافه كنید 🔸این سوپ را با آبلیمو یا آب نارنج سرو كنید بهتر است از برنج ایرانی و نیم دانه استفاده كنید تا سوپ خوشمزه تر شود 🔸در صورت تمایل هویج را رنده زده و بعد به سوپ اضافه كنید