#شکلات_سوپرایز_ولنتاین برای درست کردن این خوشمزه که مناسب ولنتاین هم هست.حتما قالبتون باید سیلیکونی باشه.یه کیک تو قالبتون درست کنید.من کیک شکلاتی دو تخم مرغی درست کردم.بعد از درست کردن از قالب خارج کردم.گذاشتم کیک خنک شد.بعد شکلات تخته ای بزارید روی بخار تا کاملا آب بشه.کل قالب با شکلات پوشش بدید.حتما تا لبه دیواره ها شکلات بریزد.تا کاملا یکدست بشه.شکلات اضافه رو خالی کنید.بزارید داخل یخچال تا سفت بشه.خیلی سریع سفت میشه.دوباره از شکلات داخل قالب بریزد.حتما دیواره ها رو خوب بزنید تا موقع برگردوندن شکلات  ، دیواره ها نشکنه. دوباره داخل یخچال برارید تا سفت بشه.کیک برش بزنید.خامه فرم بدید.من وقتی شکلات سفت شد یکم سس کارامل اول ریختم بعد کیک داخلش گذاشتم.بعد خامه زدم و یکم مور گذاشتم.لایه بعدی کیک گذاشتم.روی کیک شکلات تخته ای ریختم.دوباره داخل یخچال گذاشتم.تا سفت بشه.بعد دور قالب خیلی راحت از کاکائو جدا میشه.با کمی دقت از قالب خارج کنید @shirini71