#شیرینی_کشمشی_با_نشاسته_ذرت
#سلیاک
🍪🌽❤️😋
مواد لازم:
تخم مرغ: ۲ عدد
شکر: ۱ لیوان
کره نرم شده: ۲۲۵ گرم
بکینگ پودر: ۱.۵ قاشق مرباخوری سر صاف
آرد: ۱.۵ لیوان سر صاف
نشاسته ذرت: ۱ لیوان سر صاف (خیلی ریز)
کشمش بدون هسته: ۱/۲ لیوان (می توانید از شکلات چیپسی هم بجای کشمش استفاده کنید)
طرز تهیه:
کره و شکر رو خوب هم بزنید، تخم مرغ ها رو اضافه کنید و هم بزنید و بعد بقیه مواد ریخته و ورز بدهید. در آخر کشمش ها رو بریزید این مخلوط رو داخل قیف ماسوره بریزید و روی کاغذ روغنی مانند فیلم شکوفه بزنید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد حدود ۸-۷ دقیقه بپزید تا رنگشون، زرد طلایی شود.
اگر نشاسته ذرت نداشتید، بجاش از آرد استفاده کنید.
@shirini71
2.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_کشمشی_با_نشاسته_ذرت
#سلیاک
🍪🌽❤️😋
مواد لازم:
تخم مرغ: ۲ عدد
شکر: ۱ لیوان
کره نرم شده: ۲۲۵ گرم
بکینگ پودر: ۱.۵ قاشق مرباخوری سر صاف
آرد: ۱.۵ لیوان سر صاف
نشاسته ذرت: ۱ لیوان سر صاف (خیلی ریز)
کشمش بدون هسته: ۱/۲ لیوان (می توانید از شکلات چیپسی هم بجای کشمش استفاده کنید)
طرز تهیه:
کره و شکر رو خوب هم بزنید، تخم مرغ ها رو اضافه کنید و هم بزنید و بعد بقیه مواد ریخته و ورز بدهید. در آخر کشمش ها رو بریزید این مخلوط رو داخل قیف ماسوره بریزید و روی کاغذ روغنی مانند فیلم شکوفه بزنید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد حدود ۸-۷ دقیقه بپزید تا رنگشون، زرد طلایی شود.
اگر نشاسته ذرت نداشتید، بجاش از آرد استفاده کنید.
@shirini71