#قرابیه_پیشمانیه
مواد لازم:
250 گرم مارگارین (نرم شده در دمای محیط ، کره هم میشه)
1 استکان روغن مایع (80 گرم ، از نصف لیوان دسته دار کمی کمتر)
1 لیوان پودر نارگیل (چهار پنجم لیوان دسته دار را پر کنید)
3 و نیم قاشق پودر قند
آرد به مقدار لازم(حدود 4 الی 5 لیوان ، بعد از لیوان سوم با کنترل ریخته شود)
برای روی قرابیه:
1 استکان پودر قند
1 استکان پودر نارگیل
طرز تهیه:
مارگارین ، روغن مایع ، پودر قند و پودر نارگیل را داخل ظرفی بریزید و مخلوط کنید. آرد را با کنترل بریزید و ورز بدید. آرد به اندازه ای ریخته شود که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. از خمیر تکه های کوچکی اندازه گردو بردارید و گرد کنید و داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده بپزید. (حدود 20 دقیقه)
برای روی قرابیه پودر قند و پودر نارگیل را با هم مخلوط کنید. قرابیه های بیرون آمده از فر را که گرم هستند در مخلوط پودر قند و پودر نارگیل بغلتانید.
@shirini71
#قرابیه_پیشمانیه
مواد لازم:
250 گرم مارگارین (نرم شده در دمای محیط ، کره هم میشه)
1 استکان روغن مایع (80 گرم ، از نصف لیوان دسته دار کمی کمتر)
1 لیوان پودر نارگیل (چهار پنجم لیوان دسته دار را پر کنید)
3 و نیم قاشق پودر قند
آرد به مقدار لازم(حدود 4 الی 5 لیوان ، بعد از لیوان سوم با کنترل ریخته شود)
برای روی قرابیه:
1 استکان پودر قند
1 استکان پودر نارگیل
طرز تهیه:
مارگارین ، روغن مایع ، پودر قند و پودر نارگیل را داخل ظرفی بریزید و مخلوط کنید. آرد را با کنترل بریزید و ورز بدید. آرد به اندازه ای ریخته شود که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. از خمیر تکه های کوچکی اندازه گردو بردارید و گرد کنید و داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده بپزید. (حدود 20 دقیقه)
برای روی قرابیه پودر قند و پودر نارگیل را با هم مخلوط کنید. قرابیه های بیرون آمده از فر را که گرم هستند در مخلوط پودر قند و پودر نارگیل بغلتانید.
@mivhe71