#مافین_قارچ
👩🍳مواد اولیه
قارچ ریز شده ۶۰ گرم
برنج پخته شده ۷۵ گرم
آرد سفید ۲ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
پنیر چدار ۶۰ گرم
مارگارین ۱۲۰ گرم آب کرده
تخم مرغ زده شده ۱ عدد
جعفری ۲ قاشق سوپخوری
بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری
#طرز_تهیه
آرد و بکینگ پودر رو در یک کاسه ۲ تا ۳ بار الک کنید. قارچ, پنیر, جعفری رو با آرد و بکینگ پودرمخلوط کنید. وسط مواد رو گود کنید و باقی مواد رو اضافه کنید و با چنگال خوب هم بزنید.
قالب مافین رو چرب کرده و دو سوم قالب رو با مواد پر کنید و در طبقه وسط فر از قبل گرم شده با دمای ۲۲۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ دقیقه بذارید تا بپزه و وقتی کمی سرد شد, از قالب بیرون بیارید و سرو کنید.
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
@shirini71💜