#نان_میان_پر میتونید مواد میانی رو هرچی دلتون میخاد بزنید . مواد لازم آرد فانتزی ۳۰۰ گ شیر. ۱۸۰-۱۹۰ گ مخمر فوری. ۵ گ شکر. ۷ گ نمک. ۶ گ‌ روغن. ۲۵ گ طرز تهیه خمیرگیری که کردید ۴۵ دقیقه استراحت اول بدید بعد به چونه های ۱۲۰ گرمی تقسیم کنید . ۲۰ دقیقه استراحت بدید و بعد توپک های سیب زمینی رو بین خمیر بزارید و‌مجددا وردنه بکشید. نکته؛ من وزن خمیرهام با توپک سیب زمینی ها یکی بود اگر نمیخاید سنگین بشه وزن سیب زمینا رو نصف وزن چونه هاتون بگیرید . ادویه ها( پول بیبر، اویشن، پودر سیر، نمک ، فلفل سیاه،) + پیاز کاراملی . اگر رب فلفل داشتید هم بزنید بعد روی تابه داغ دو طرف شو بپزید.