سلام دوستای گلم حالتون خوب باشه انشاءالله. امروز واس شام دلم ازین #نون_روغنیهای_جزغاله_ای خواست اولش زورم میومد فکرمیکردم سخته ولی ندایی از ته دلم اومد ک زودباش گلی زود باش بمن نان روغنی خونگی بده😂..دلم نیومد حرفشو زمین بزارم و خلاصه دس بکار شدم ..اولا اینکه تابحال من جزغاله درست نکردم چون مصرفی ندارم ب اون صورت همیشه مامانم درست میکنه و ب هممون میده😀..دوما اینکه من از خمیر نانوایی استفاده کردم..یدونه خمیر گرفتم همین 3تادونه ک تو عکس میبینید...شد. میتونید خمیرشو خودتون درست کنید راحتم هست..دوتا لیوان آب ولرم با ی حبه قند و 2قاشق غذاخوری خمیرمایه فوری داره ک حل میکنیدو میزارید تو دمای اشپزخونه بمونه بادرپوش تا عمل بیاد..بعد میریزید تو ظرف گودی و بهش ی قاشق سبوس گندم و ارد ب اندازه ای خمیر بشه و بدست نچسبه...اضافه میکنیدو روشو میپوشونید میزارید ی ساعت جای گرم بمونه تا حجمش دوبرابر بشه. وقتی خمیر اماده شد بهش ی لیوان جزغاله اضافه میکنید و ورز میدید و بصورت چندتاچونه درمیارید... یدونه خمیری ک من از نانوایی گرفتم 3تا چونه شد..روشو میپوشونید بادستمال و بزارید یربع دیگه بمونه.. یدونه پیاز درشت رو خرد میکنیم و با 2سه قاشق غ یا بیشتر روغن دنبه یا کره حیوانی تفت میدیم و بهش زردچوبه میزنیم فرو روشن میکنیم تا گرم شه رو درجه 180. یدونه از چونه ها رو برمیداریم باز میکنیم وسطش پیازداغ میزاریم و میبندیمو داخل سینی چرب شده میزاریم و بادستمون پخش میکنیم ..و میزاریم داخل فر بمدت یربع . زیرش ک پخت کمی هم گریل روشو میکنیم..همین دیگه دوستای عزیزم..روزتون بخیر😘😘. @shirini71

سلام دوستای گلم حالتون خوب باشه انشاءالله. امروز واس شام دلم ازین #نون_روغنیهای_جزغاله_ای خواست اولش زورم میومد فکرمیکردم سخته ولی ندایی از ته دلم اومد ک زودباش گلی زود باش بمن نان روغنی خونگی بده😂..دلم نیومد حرفشو زمین بزارم و خلاصه دس بکار شدم ..اولا اینکه تابحال من جزغاله درست نکردم چون مصرفی ندارم ب اون صورت همیشه مامانم درست میکنه و ب هممون میده😀..دوما اینکه من از خمیر نانوایی استفاده کردم..یدونه خمیر گرفتم همین 3تادونه ک تو عکس میبینید...شد. میتونید خمیرشو خودتون درست کنید راحتم هست..دوتا لیوان آب ولرم با ی حبه قند و 2قاشق غذاخوری خمیرمایه فوری داره ک حل میکنیدو میزارید تو دمای اشپزخونه بمونه بادرپوش تا عمل بیاد..بعد میریزید تو ظرف گودی و بهش ی قاشق سبوس گندم و ارد ب اندازه ای خمیر بشه و بدست نچسبه...اضافه میکنیدو روشو میپوشونید میزارید ی ساعت جای گرم بمونه تا حجمش دوبرابر بشه. وقتی خمیر اماده شد بهش ی لیوان جزغاله اضافه میکنید و ورز میدید و بصورت چندتاچونه درمیارید... یدونه خمیری ک من از نانوایی گرفتم 3تا چونه شد..روشو میپوشونید بادستمال و بزارید یربع دیگه بمونه.. یدونه پیاز درشت رو خرد میکنیم و با 2سه قاشق غ یا بیشتر روغن دنبه یا کره حیوانی تفت میدیم و بهش زردچوبه میزنیم فرو روشن میکنیم تا گرم شه رو درجه 180. یدونه از چونه ها رو برمیداریم باز میکنیم وسطش پیازداغ میزاریم و میبندیمو داخل سینی چرب شده میزاریم و بادستمون پخش میکنیم ..و میزاریم داخل فر بمدت یربع . زیرش ک پخت کمی هم گریل روشو میکنیم..همین دیگه دوستای عزیزم..روزتون بخیر😘😘. @shirini71