آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
#نون_چایی
🔹🔹😍😍😍😍😍😍😍😍
ارد سه کیلو
روغن جامد ۷۰۰گرم
شکر ۱۲۰۰گرم
خمیرمایع فوری سه ق غ پر
بکینگ پودر یک ق غ
تخم مرغ برای روی نون چایی ۵عدد
کنجدبرای روی نون چایی به اندازه دلخواه
روغن میزاریم داغ بشه وشکرراباکمی اب میزاریم روی حرارت تاجوش بیادکمی که جوش خوردخاموش میکنیم توجه داشته باشیداب شکرروکم بریزیداگرموقع هم زدن خمیرتون سفت شدمیتونیداب ولرم اضافه کنید مایع خمیرراداخل اب ولرم باکمی شکرمیزاریم تاعمل بیادوقتی روغن وشربت خنک شدالبته نبایدزیادیخ کنه درحدولرم باشه بعدمایع خمیرمون که عمل اومده رابه مواداضافه میکنیم بعدبگینگ پودرروبااردمخلوط کردوازالک ردمیکنیم وداخل موادمیریزیم وخوب هم میزنیم تا خمیربدست نچسبه بعدروشوباپارچه میپوشونیم ومیزاریم چندساعت خمیراستراحت کنه بعدبه اندازه نارنگی چونه میگیریم پهن میکنیم تنورروهم یک ربع قبل گرم میکنیم بعدموقع پخت کم میکنیم ونوچایی هاروباتخم مرغ وکنجدقاطی شده رومال میکنیم وبه تنورمیچسبونیم دربشومیزاریم باحرارت ملایم سرخ بشه....اگردوست داشتیدکمی پودرزنجبیل هم میتونیدبه موادخمیرتون اضافه کنیدتاخوش طعم بش
@shirini71
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
#نون_چایی
ارد سه کیلو
روغن جامد ۷۰۰گرم
شکر ۱۲۰۰گرم
خمیرمایع فوری سه ق غ پر
بکینگ پودر یک ق غ
تخم مرغ برای روی نون چایی ۵عدد
کنجدبرای روی نون چایی به اندازه دلخواه
روغن میزاریم داغ بشه وشکرراباکمی اب میزاریم روی حرارت تاجوش بیادکمی که جوش خوردخاموش میکنیم توجه داشته باشیداب شکرروکم بریزیداگرموقع هم زدن خمیرتون سفت شدمیتونیداب ولرم اضافه کنید مایع خمیرراداخل اب ولرم باکمی شکرمیزاریم تاعمل بیادوقتی روغن وشربت خنک شدالبته نبایدزیادیخ کنه درحدولرم باشه بعدمایع خمیرمون که عمل اومده رابه مواداضافه میکنیم بعدبگینگ پودرروبااردمخلوط کردوازالک ردمیکنیم وداخل موادمیریزیم وخوب هم میزنیم تا خمیربدست نچسبه بعدروشوباپارچه میپوشونیم ومیزاریم چندساعت خمیراستراحت کنه بعدبه اندازه نارنگی چونه میگیریم پهن میکنیم تنورروهم یک ربع قبل گرم میکنیم بعدموقع پخت کم میکنیم ونوچایی هاروباتخم مرغ وکنجدقاطی شده رومال میکنیم وبه تنورمیچسبونیم دربشومیزاریم باحرارت ملایم سرخ بشه....اگردوست داشتیدکمی پودرزنجبیل هم میتونیدبه موادخمیرتون اضافه کنیدتاخوش طعم بشه
@shirini71
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
#نون_چایی
ارد سه کیلو
روغن جامد ۷۰۰گرم
شکر ۱۲۰۰گرم
خمیرمایع فوری سه ق غ پر
بکینگ پودر یک ق غ
تخم مرغ برای روی نون چایی ۵عدد
کنجدبرای روی نون چایی به اندازه دلخواه
روغن میزاریم داغ بشه وشکرراباکمی اب میزاریم روی حرارت تاجوش بیادکمی که جوش خوردخاموش میکنیم توجه داشته باشیداب شکرروکم بریزیداگرموقع هم زدن خمیرتون سفت شدمیتونیداب ولرم اضافه کنید مایع خمیرراداخل اب ولرم باکمی شکرمیزاریم تاعمل بیادوقتی روغن وشربت خنک شدالبته نبایدزیادیخ کنه درحدولرم باشه بعدمایع خمیرمون که عمل اومده رابه مواداضافه میکنیم بعدبگینگ پودرروبااردمخلوط کردوازالک ردمیکنیم وداخل موادمیریزیم وخوب هم میزنیم تا خمیربدست نچسبه بعدروشوباپارچه میپوشونیم ومیزاریم چندساعت خمیراستراحت کنه بعدبه اندازه نارنگی چونه میگیریم پهن میکنیم تنورروهم یک ربع قبل گرم میکنیم بعدموقع پخت کم میکنیم ونوچایی هاروباتخم مرغ وکنجدقاطی شده رومال میکنیم وبه تنورمیچسبونیم دربشومیزاریم باحرارت ملایم سرخ بشه....اگردوست داشتیدکمی پودرزنجبیل هم میتونیدبه موادخمیرتون اضافه کنیدتاخوش طعم بش
@shirini71