#چلوگوشت
این زودپزهای برقى نه صدا دارن نه بو پخش میشه نه اب کم میکنه، برای درست کردن گوشت فقط یک و نیم پیمانه (همون پیمانه ای که داخلش هست) کافیه
برای درست کردن برنج روی برنج یک بند انگشت اب باشه کافیه,
برای پخت گوشت زمان در نظر گرفته شده سی دقیقه هست اما با تنظیم دستی میتونید زمانش رو بیشتر کنید
برای برنج هم گزینه پخت برنج رو زدم و بعد از اتمام گزینه سرخ کردن رو زدم تا برنج کاملا پخته و تهدیگی شه
دوستان چه تو قابلمه چه تو زودپز فرقی نداره من از همون ابتدا نمک رو به گوشت اضافه میکنم
به گوشت نمک و فلفل بزنید هر دو طرفش رو سرخ کنید و از قابلمه جدا کنید
حالا ی دونه پیاز متوسط رو‌ریز خرد کنید تفت بدید بهش دو ق غ رب گوجه بزنید تفت بدید و گوشت ها رو بچینید روش
حالا بهش مجدد کمی نمک و فلفل و یک ق م زردچوبه و یک ق چ گرد لیمو عمانی و یک ق م پودر تخم گشنیز بزنید به اضافه یک و نیم پیمانه اب(معمولی) حالا در زودپز رو ببینید و اجازه بدید پخته شه
مواد حشو
سه عدد پیاز خلالی
نصف پیمانه کشمش
نصف پیمانه گردوی ریز خرد شده
یک ق م رب گوجه
ادویه شامل
یک ق چ زردچوبه
یک ق چ نمک
یک ق چ گرد لیمو عمانی
این ترکیب در کنار چلو گوشت عاليه.🥰
29.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💫#چلوگوشت
✨حس خوب آشپزی در طبیعت