#چیکن_استیریپس
مواد لازم برای مزه دار کردن :
سینه مرغ میشوریم خشک می کنیم خورد می کنیم به شکل مستطیل بعد مزه دارش می کنیم با نمک و فلفل قرمز همون پول بیبر و روغن مایع و پیاز و سس مایونز و زعفرون ی نیم ساعت یک ساعتی تو یخچال بمون
مواد لازم برای خمیر :
تخم مرغ مثلا 3 عدد باشه 4 قاشق آرد یک قاشق شیر و نمک و کمی زعفرونو خوب هم میزنیم نه زیاد شل باشه نه سفت تقریبا مثل مواد خاگینه
طرز تهیه:
مرغو وقتی مزه دار کردیم از تو مواد دونه دونه در میاریم پیاز اشو تمیز می کنیم میندازیم تو مواد خمیر بعد به پودر پانکو خوب آغشته می کنیم و در روغن فراوان سرخ کردم کاملا طلایی بشه .
@shirini71