#کوکوی_مرغ سینه مرغ پخته کمی زرشک تخم مرغ پنج عدد.اب لیمو یک قاشق سر پر پیاز سرخ کرده یک عدد متوسط بکین پودر یک قاشق مربا خوری .نمک فلفل زردچوبه.کمی زعفران..مرغ پخته را ریش ریش میکنیم پیاز سرخ کرده را اضافه میکنیم بعد تخم مرغها را تو ظرف دیگه هم میزنیم وبه موادمان اضافه میکنیم بعد اب لیمو زعفران زرشک یه کم باشه....بعد نمک وفلفل زردچوبه در اخر بکین پودر رو وخوب هم میزنیم وتو روغن سرخ میکنیم با شعله کم تا خوب پف کند میتوانید تخم مرغش را بیشتر بزنید تا بیشتر پف کنه سلیقه ای هست ..میتونید یک قاشق رب گوج رو موقعی که کوکومون سرخ شد روی کوکو با قاشق بمالید برای خوشرنگ بودن..بعد دو دقیقه ای از روی شعله بردارید چون رب مون سریع میسوزه....موفق باشید. @shirini71💛 🍘🍗🍘🍗🍘🍗🍘🍗🍘🍗

#كوكوي_مرغ مواد لازم: سينه مرغ پخته شده 1 عدد سيب زميني 3 عدد هويچ 3 عدد فلفل دلمه رنگي 1 عدد نمك ،فلفل،زردچوبه بميزان لازم پنير پيتزا 100 گرم تخم مرغ 6 عدد طرز تهیه: ابتدا مرغ پخته شده را ريش ريش كرده و توي ظرفي قرار داده بعد سيب زميني را نگيني خرد كرده و سرخ ميكنيم و روغن اضافيش را گرفته و روي مرغا ريخته بعد هويچ را هم نگيني تفت داده روغن اضافيش را گرفته ب مرغ اضافه كرده فلفل دلمه را هم نگيني خرد كرده ب مخلوط اضافه كرده نمك و فلفل و زردچوبه را همراه تخم مرغ ب مواد اضافه ميكنيم خوب هم ميزنيم داخل ماهيتابه كمي روغن ريخته بعد مواد را داخل ماهيتابه ريخته خوب سطحشو صاف كرده ميزاريم سرخ بشه بعد برگردونه طرف ديگش سرخ بشه بعد اينكه سرخ شد پنير پيتزار را روي كوكو ريخته درماهيتابه را بسته تا بعد از 5دقيقه از رو حرارت براشته ميزاريم خنك بشه بعد برش داده سرو ميكنيم. ميتونيم داخل قالب و توي فر با درجه حرارت 170بمدت 40 دقيقه ميتونيم درست كنيم . @shirini71

‍ #کوکوی_مرغ مواد لازم:👇 سينه مرغ پخته شده 1 عدد سيب زميني 3 عدد هويچ 3 عدد فلفل دلمه رنگي 1 عدد نمك، فلفل، زردچوبه بميزان لازم پنير پيتزا 100 گرم تخم مرغ 6 عدد دستور پخت :👇 ابتدا مرغ پخته شده را ريش ريش كرده و توي ظرفي قرار داده بعد سيب زميني را نگيني خرد كرده و سرخ ميكنيم و روغن اضافيش را گرفته و روي مرغا ريخته بعد هويچ را هم نگيني تفت داده روغن اضافيش را گرفته ب مرغ اضافه كرده فلفل دلمه را هم نگيني خرد كرده ب مخلوط اضافه كرده نمك و فلفل و زردچوبه را همراه تخم مرغ ب مواد اضافه ميكنيم خوب هم ميزنيم داخل ماهيتابه كمي روغن ريخته بعد مواد را داخل ماهيتابه ريخته خوب سطحشو صاف كرده ميزاريم سرخ بشه بعد برگردونه طرف ديگش سرخ بشه بعد اينكه سرخ شد پنير پيتزار را روي كوكو ريخته درماهيتابه را بسته تا بعد از 5دقيقه از رو حرارت براشته ميزاريم خنك بشه بعد برش داده سرو ميكنيم. ميتونيم داخل قالب و توي فر با درجه حرارت 170بمدت 40 دقيقه ميتونيم درست كنيم @shirini71

#کوکوی_مرغ سینه ی مرغ پخته شده سیب زمینی ۲عدد پخته شده پیاز جعفری ریز شده۲ق غ فلفل دلمه ایی خرد شده۲ق غ سیر۲حبه ماست سفت و چکیده۲ق غ زرشک و گردو بسته به ذائقه😍 تخم مرغ۲عدد زعفرون غلیظ نمک و فلفل و زردچوبه طرز تهیه: مرغ پخته شده و سرد شده و همراه سیب زمینی پخته ی رنده شده که حسابی هم خنک شده،پیاز رنده شده ی اب گرفته،جعفری خرد شده،زعفران غلیظ ،ماست ،گردو و زرشک ،تخم مرغ ها و فلفل دلمه ایی (دلبخواه)حسابی ورز بدین. اگه وقت دارین نیم ساعت داخل یخچال استراحت بدین. سپس به اندازه ی یه گردو بردارین،داخل کف دست فرم بدین،اگه دوست داشتین وسط کوکو رو سوراخ کنیین که خیلی حس نوستالژی داره 😍😁و در روغن داغ سرخ کنیبن🌺 @shirini71

🫔#کوکوی_مرغ برای ۵ الی ۷ نفر: _سینه ی مرغ ۷۰۰ گرم _سیر دو حبه (می تونید از پودر سیر هم استفاده کنید ) _تخم مرغ دو عدد _خامه ۱۵۰ گرم _آرد ۱۵۰ گرم _شوید یا جعفری خرد شده ۵۰ گرم _نمک و فلفل 🧇برای تهیه ی این غذا تنها کافی است مواد رو با هم کاملا مخلوط کرده و به شکل شامی در دستتون فرم بدید ، سرخ کنید اگر دوست داشتید می تونید سبزیجات دلخواه مثل هویج ، فلفل دلمه ای و یا سبزیحات معطر مثل آویشن یا ریحون رو هم به مواد اولیه اضافه کنید. 🥪سینه ی مرغ ها رو حتما خیلی ریز خرد کنید در نتیجه خیالتون راحت حتما میپزه اما اگر خیلی نگران هستید می تونید مرغ رو چرخ کنید و به مواد اضافه کنید . @shirini71

🧆🧆#کوکوی_مرغ 😋 یه روش عالی 😍👍 🥪این کوکوی مرغ و بسبک خودم درست کردم و اینجوری که مقداری مرغ و با دوحبه سیرو یه پیازوفلفل دلمه با چرخ گوشت چرخش کردم بعد سیب زمینی و رنده کردم و ابش و گرفتم و یه پیاز هم رنده کردم اما اینبار ابش و نگرفتم همه موادو با زعفرون و نمک و فلفل و تخم مرغ و یه قاشق آرد قاطی کردم و مثل همه کوکوها سرخش کردم فوق العاده بافت نرم و خوب و خوشمزه ای داره این کوکو حتما یبار سبک من و امتحان کنید @shirini71

#کوکوی_مرغ😍😋 ۵۰۰ گرم سینه مرغ ۵ عدد تخم مرغ زعفران به میزان لازم ۴تا ۵ قاشق ماست پرچرب چکیده یک عدد پیاز بزرگ سرخ شده نمک و فلفل به میزان لازم پودر سیر نصف قاشق چایخوری برای زهم گیری مرغ ها: ۲ حبه سیر، یک عدد پیاز، یک ساقه کرفس که من اینجا ریشه کرفس استفاده کردم، فلفل سیاه کلا میتونین این کوکو رو روی اجاق گاز سرخ کنید. یک سمتش که گرفت سمت دیگه اش رو سرخ کنین. ولی شعله خیلی کم باشه که نسوزه و یا اینکه داخل فر دمای ۱۷۰ درجه به مدت چهل و پنج دقیقه بپزید. داخل فر رنگش طلای و قشنگ تر میشه.

#کوکوی_مرغ مواد لازم: سیب زمینی ۱کیلو سینه مرغ ۱عدد تخم مرغ ۲عدد جعفری و گشنیز و نعناع وپیازچه خرد شده مقداری ( خودم مقداری برگ سیر خرده شده تازه هم ریختم ) نمک وفلفل وپودر کاری ،زردچوبه و فلفل قرمز طرز تهیه: سینه مرغ را باکمی زردچوبه و مقداری نمک آب پز کردم سیب زمینی ها را هم جداگانه آب پز کرده ، سعی کنید سیب زمینی یکم نیم پز باشه برای فرم دادن کوکو تا موقع سرخ شدن وانره سبزیجات تازه را کاملا ریز خرد کرده کنار گذاشته ی چیزی که خیلی مهمه اینکه وقتی سیب زمینی پخته شد بذارين نیم ساعت با پوست بمونه تا کاملا خنک بشه بعد پوستش رو جدا کنید بلافاصله شروع به پوست کندن ومیکس کردن نباشید یکم زمان بدیم سیب زمینی با میکسر یا رنده درشت رنده کنید مرغ پخته شده را ریش ریش کرده با سیب زمینی مخلوط کنید سپس سبزیجات تازه وتخم مرغ وادویه ها را اضافه کرده کاملا مواد را همزده بذارين یکساعت یخچال بمونه سپس موادرا به اندازه ۲تا قاشق داخل قالب همیرگر زن دستی قالب زده ودر روغن داغ سرخ کنید اگه این قالب را نداشتید میتونید از در ظرف های پلاستیکی انواع بطری های ترشی یا مربا استفاده کنید @mivhe71

#كوكوي_مرغ سينه مرغ پخته شده  1 عدد سيب زميني  3  عدد هويچ  3  عدد فلفل دلمه رنگي  1  عدد نمك ،فلفل،زردچوبه  بميزان لازم پنير پيتزا  100  گرم تخم مرغ  6 عدد ابتدا مرغ پخته شده را ريش ريش كرده و توي ظرفي قرار داده بعد سيب زميني را نگيني خرد كرده  و سرخ ميكنيم و روغن اضافيش را گرفته و روي مرغا ريخته بعد هويچ را هم نگيني تفت داده  روغن اضافيش را گرفته ب مرغ اضافه كرده فلفل دلمه  را هم نگيني خرد كرده ب مخلوط اضافه كرده  نمك و فلفل و زردچوبه را همراه تخم مرغ ب مواد اضافه ميكنيم خوب هم ميزنيم داخل ماهيتابه كمي روغن ريخته بعد مواد را داخل ماهيتابه ريخته خوب سطحشو صاف كرده ميزاريم سرخ بشه بعد برگردونه طرف ديگش سرخ بشه بعد اينكه سرخ شد پنير پيتزار را روي كوكو ريخته درماهيتابه را بسته تا بعد از 5دقيقه از رو حرارت براشته ميزاريم خنك بشه بعد برش داده سرو ميكنيم. ميتونيم داخل قالب و توي فر  با درجه حرارت 170بمدت 40 دقيقه ميتونيم درست كنيم . @shirini71

#کوکوی_مرغ🍗• انقدر لذیذه که مطمئنم همین حالا دست بکار میشی😋 سینه مرغ گوجه فلفل دلمه ای تخم مرغ روغن نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه نان تست

#کوکوی_مرغ مواد لازم فیله_مرغ 400 گرم تخم مرغ 1 عدد خامه ترش 1 قاشق غذاخوری(یا ماست یونانی پرچرب) شوید _ 2تا3 شاخه سیر -1 حبه آرد -1 قاشق غذاخوری پنیر موتزارلا- 50 گرم روغن برای سرخ کردن نمک - به میزان لازم طرز تهیه : فیله ها روبه شکل مکعب خرد خرد کنید به فیله، خامه ترش، شوید خرد شده، سیر، نمک، پنیر و آرد اضافه کنید. همه مواد را خوب با هم مخلوط کنید. در تابه روغن را ریخته وبزارید داغ شودو از مواد یک قاشق غذا خوری برداشته ودر تابه ریخته وسرخ کنید. 1/5تا2 دقیقه بزارید تا ۲ طرف کوکو سرخ و طلایی شود نوش جان 💖