#کوکی_پیتزا #لقمه #غذاهای_خمیری #فینگرفود #مناسب_تولدوپذیرایی سلام دوستان اینم کوکی های پیتزا من توی این کوکی ها از ژامبون استفاده کردم میتونید از سوسیس هم استفاده کنید مواد لازم برای شانزده عدد کوکی پیتزا ژامبون نگینی خورد شده یک لیوان پنیر پیتزا چهار ق غ فلفل دلمه ای سبز خورد شده دو ق غ آویشن یک و نیم ق چ فلفل سیاه یک ق چ نمک سه ق چ تخم مرغ دو عدد بکینگ پودر یک ق م سرپر آرد یک لیوان ماست نصف لیوان شیر چهار ق غ روغن یک چهارم لیوان پودر سیر دو ق چ فلفل دلمه ای رنگی برای تزیین به میزان لازم ابتدا تخم مرغ رو با پودر سیر و آویشن و فلفل سیاه خوب میزنیم بعد بهش روغن رو اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد ماست و شیر رواضافه میکنیم و هم میزنیم درآخر هم آرد و بکینگ پودر و نمک رو اضافه میکنیم و میزنیم تا یکدست بشه حالا کالباس و دو ق فلفل دلمه ای خورد شده و پنیر پیتزا رو اضافه میکنیم و هم میزنیم دستگاه میکر رو روشن میکنیم کفش رو خوب چرب میکنیم قسمت بالایی رو هم چرب کنید درش رو ببندین اجازه بدین ده دقیقه بمونه تا گرم بشه وقتی گرم شده از مایه کوکی داخل هر قسمت میریزیم تا پر بشه من برای زیباتر شدن وقتی مایه رو داخل جاها ریختم روش فلفل دلمه ای رنگی ریختم تا ظاهرش بیشتر شبیه پیتزا بشه بعد هم درش رو ببندین و ده دقیقه اجازه بدین تا کاملا آماده بشه اگر دوست دارین روش تیره تر بشه برگردونین تا چند دقیقه بمونه و برشته بشه @shirini71