آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
#کِرد_هلو
👩🍳مواد لازم
هلو پوست گرفته و خورد شده 1 پ
شکر 2 تا 4 ق غ بسته به شیرینی هلو ها
آبلیمو 2 ق غ
آرد ذرت 2 و ½ ق چ
#طرز_تهیه
هلو و شکر رو تو مخلوط کن بریزید و پوره کنید باید یکدست و صاف باشه. تست کنید و میزان شیرینیشو تنظیم کنید.
تو یه کاسه جدا آرد ذرت و آبلیمو و یه قاشق از پوره رو مخلوط کنید با همزن دستی بزنید تا آرد خوب مخلوط بشه بعد به بقیه مواد اضافه کنید و روی حرارت ملایم بزارید مرتب هم بزنید تا به جوش بیاد بازم چند دقیقه هم بزنید تا خوب پخته و غلیظ شه بعد بزارید کنار تا خنک شه و در آخر بسته بندی و فریز کنید.
@shirini71
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜