eitaa logo
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
6.5هزار دنبال‌کننده
21.1هزار عکس
8.8هزار ویدیو
4 فایل
با این کانال شما میتوانید شیرینی و غذاهای آسون با مواد در دسترس درست کنید کانال دیگه ما میوه و سفرآرایی مرضیه بانو @mivhe71 کپی از مطالب کانال ممنوعه🍂🍂🍂🍂🍂🍂 👈 زندگیتان را با سخنان ناب آیت الله مجتهدی (ره) خدایی کنید. @mojtahedie71
مشاهده در ایتا
دانلود
مواد لازم :برای۰۱نفر پودر کیک به مقدار لازم رنگ خوراکی به مقدار لازم خامه‏ (زده شده) به مقدار لازم طرز تهیه: ۱- ابتدا به میزانی که دوست دارید کیک شما رنگی باشه مایه کیک تهیه میکنیم. ۲- کف تابه رو چرب و آردی می کنیم. ۳- مایه کیک رو مخلوط می کنید و داخل 6 تا ظرف می ریزیم. ۴- حالا از رنگ غذا مایع یا ژله ای استفاده می کنید ۵- اگر شما می خواهید رنگ رنگین کمان طبیعی به نظر بیاد می تونید از رنگهای قرمز - نارنجی - زرد - سبز- آبی و بنفش استفاده کنید. اگه 4 تا رنگ دارید می تونید از این ترکیب استفاده کنید. ۶- قرمز + زرد = نارنجی زرد + آبی= سبز قرمز + آبی = بنفش ۷- حالا مایع رو داخل تابه بریزید. می تونید یه لایه رو قرمز و نارنجی و زرد درست کنید و لایه بعدی رو سبز و آبی و بنفش درست کنید و یا 6 رنگ رو تو هر لایه استفاده کنید. ۸- اول مایه قرمز رو بریزید. ۹- بعد مایه نارنجی رو روی قرمز بریزید. دقت کنید که وسط بریزید. ۱۰- و سرانجام مایه زرد رو به نارنجی اضافه می کنیم. ۱۱- همین مراحل رو برای تابه بعدی انجام می دیم. اول بنفش بعد آبی و در آخر سبز ۱۲- حالا اجازه میدیم داخل فر بپزه و کاملا سرد بشه. ۱۳- بعد از پخت با خامه زده شده تزیین میکنیم. ✅سایر نکات 1)در صورت تمایل هر لایه کیک رو داخل یک قالب بپزید و بعد روی هم قرار بدید. 2)از مقدار خیلی کمی رنگ استفاده کنید چون اگر رنگ زیاد بشه روی طعم کیک تاثیر داره. 3)میتونید از کیک اسفنجی یا میوه ای هم برای تهیه این کیک استفاده کنید. نوش جان @shirini71