#ژله_تک_نفره
#ژله_لیوانی
مناسب برای تولدها ومهمانی هایی که بچه ها حضور دارن وسرو ژله ودسر مشکله
رنگبندی
قرمز انار یا هندوانه زرد موز یا آناناس آبی بلوبری سبز طالبی بنفش انگور بنفش تمشک هم یه رنگی بین قرمزو زرشکی داره
ژله ها با یک ونیم لیوان اب اماده شده برای لایه سفید یک لیوان آب نصف لیوان بستنی
ژله ها حتما"خنک شده باشن
prettyy.tastyy
@shirini71
#پیتزا_مرغ_وقارچ_باخمیر_بربری
#فست_فود
پیتزا_مرغ_قارچ درست کردم چه پیتزایی پیتزا با نوشابه زدیم بر بدن (میدونم ضرر داره ولی ماهی یکبار عیبی نداره که) 😜 😜
اندازه ها رو چشمی ریختم شما طبق سلیقه و ذایقه ی خانوادتون مواد رو میتونید کم و زیاد کنید.
عرضم به حضورتون که:
قارچ ورقه شده و تفت داده شده
سینه ی مرغ پخته شده و ریش شده
پنیر پیتزا رنده شده
فلفل دلمه ای سبز یک عدد
خمیر نون بربری یک عدد (تنبل کی بودم من) 😜
سس مخصوص
پودر آویشن مقداری
اول از همه فر رو روشن کنید تا گرم بشه. بعد قارچ ها رو خوب بشویید وخرد کنید و بریزید داخل تابه و تفت بدید تا آب قارچ ها خوب تبخیر بشه.
کف سینی فر رو کمی چرب میکنیم وخمیر رو پهن میکنیم. حالا سس رو با برس به خمیر میمالیم بعد کمی پنیر پیتزا میپاشیم روی خمیر. مرغ ها رو هم میریزیم با قارچ های تفت داده شده و کمی پودر آویشن.دوباره پنیر پیتزای فراوان میریزیم و سطحش رو میپوشونیم. میره داخل فر به مدت بیست تا بیست و پنج دقیقه.
بعد از این زمان شعله ی بالای فر روشن میکنیم به مدت دوالی سه دقیقه تا پنیر ها طلایی بشه و نوووووش جوووونتون
f.mohamadkhani
@shirini71
سوپ جو کدو حلوایی 🎃🎃
جو ۳ کیلو
هویج یک کیلو ونیم
سیب زمینی یک کیلو
کدوحلوایی یک عدد بزرگ (پخته شده و میکس شده)
گوجه ۳ کیلو
رب خونگی نیم کیلو
نخودفرنگی نیم کیلو
ذرت نیم کیلو
نمک وفلفل سیاه و زردچوبه و ادویه مقداری
پیاز یک کیلو
مرغ ۳عدد
گالی لابلانکا (عصاره مرغ) ۲۰ عدد
سبزی جعفری و گشنیز یک کیلو ونیم
زرشک ۲۵۰ گرم
آبلیمو یک لیوان
رشته فرنگی خرد ۵ لیوان
ابتدا مرغ رو میپزیم و آب مرغ رو صاف میکنیم و برمیداریم . بعد پیاز داغ میکنیم جوی ازقبل خیس شده رو با پیاز و(ادویجات بالا) و آب مرغ و ذرت و نخود فرنگی میزاریم بپزه بعد هویج رنده شده و کدوحلوایی پخته شده و میکس شده رو میریزیم تا باهم بپزه بعد سیب زمینی رنده شده رومیریزیم یعد که همه مواد پخت گوجه میکس شده ورب تفت داده شده رو میریزیم ورشته میریزیم و یه جوش زد گاز روخاموش میکنیم
وقتی گاز روخاموش کردیم سبزی جعفری و گشنیز وزرشک میزنبم به همراه آبلیمو
نکته ....اگر دوست داشته باشد میتونید مرغ روهم ریش ریش کنید و داغ سوپ بریزید ( سلیقه ای هست)
@shirini71
#چالش_لاغری_پاییزه🍁🍁🍁
#روز_بیست_و_دوم آبان ماه ۱۴۰۰🐹🐹
🍋ناشتا : 2 لیوان آب گرم + 2 قاشق غذاخوری آبلیمو
🍋صبحانه : 1 عدد تخم مرغ آبپز +یک لیوان آب پرتقال طبیعی
🍋یک ساعت پس از صبحانه : 1 لیوان شیر کم چرب
🍋ساعت ده صبح : 1 عدد میوه + 1 تکه شکلات تلخ
🍋پیش از ناهار : 2 لیوان آب + 1 عدد هویج
🍋ناهار : سالاد به هر میزان که میل دارید + ۲ تکه فیله مرغ آب پز همراه با سبزیجات کرفس و هویج و نخود
🍋عصرانه : 1 عدد میوه + 1 لیوان چای + 1 عدد بیسکوییت یا 1 عدد خرما
🍋شام : سالاد به هر میزان که میل دارید + 1 خورشت خوری سر خالی عدسی
🍋بعد از شام یک عدد خرما
🍋روزی 8 لیوان آب میل شود.
🍋نیم ساعت صبح پیاده روی شود و پنج دقیقه طناب زدن
@shirini71
🫖دمنوش شیرین بیان
☕️در شرایط فعلی شیوع کرونا، دمنوش شیرین بیان هم یکی از گزینههای درمانی مناسب برای کاهش علائم اختلالات تنفسی است. این دمنوش از زمان قدیم برای درمان بیماریهای مختلفی مثل آلرژی و آسم مورد استفاده قرار میگرفته است.
☕️برای تهیه این دمنوش گیاهی برای تقویت ریهها کافی است یک قاشق چایخوری شیرین بیان آسیاب شده را با یک لیوان آب جوش داخل یک قوری بریزید و اجازه دهید تا حدود ۱۰ تا ۲۰ دقیقه با حرارت غیرمستقیم، دم بکشد. در صورت تمایل میتوانید موقع مصرف کمی نبات یا عسل هم به این دمنوش اضافه کنید.
@shirini71
🥘منه من
🔸مواد لازم :
▫️گوجه فرنگی رنده شده 5 عدد
▫️فلفل سبز 2 عدد
▫️تخم مرغ 3 عدد
▫️پیاز متوسط 1 عدد
▫️فلفل دلمه ای 2 عدد
▫️روغن به میزان لازم
▫️نمک، فلفل سیاه به مقدار دلخواه
🥘طرز تهیه :
ابتدا پیاز را پس از شستن به صورت نگینی خرد می کنیم سپس ظرفی را روی حرارت قرار داده مقداری روغن داخلش می ریزیم، پیازهای خرد شده را به آن افزوده و شروع به سرخ کردن می کنیم تا سبک و نرم شوند.در ادامه فلفل های سبز و فلفل های دلمه ای را ریز خرد کرده به پیاز اضافه می کنیم و مقداری تفت می دهیم.حالا گوجه فرنگی های پوست گرفته و رنده شده را به ظرف حاوی پیاز و فلفل افزوده مقداری نمک و فلفل سیاه روی آن می پاشیم حرارت را کم کرده درب ظرف را می گذاریم و اجازه می دهیم تا گوجه ها پخته و تغییر رنگ بدهند.در مرحله بعد زمانی که فلفل ها نرم و گوجه ها پخته شد تخم مرغ ها را یکی یکی شکسته به موادمان اضافه کرده شروع به هم زدن می کنیم تا مواد کاملاً با هم مخلوط شوند سپس با شعله کم می گذاریم تا املت بپزد.
@shirini71