#آبدوغ_خیار😋😋
آب دوغ خیار این خوشمزه پرخاصیت ، یک غذای لذیذ و خنک و ساده برای روزها و شبهای گرم ، تقدیم به شما ❤
طرز تهیه:
برای درست کردن آب دوغ خیار روشها و سبک های متفاوتی هست اما من برای درست کردنش از سبزی های تازه و معطر ساطوری شده مثل ریحان ، نعنا ، مرزه ، شوید + پیازچه و خیارنگینی ، گردو خرد شده ، کشمش ، مویز ، گل محمدی پرک شده + ماست خامه ای + نمک وفلفل استفاده می کنم. برای رقیق شدن آن هم از یخهای معطر و یک لیوان دوغ استفاده میکنم. شما برای خوشمزه تر شدن از چه ترفند و روشی استفاده می کنید ؟
👈استفاده از ماست یونانی یا ساده + چند قاشق خامه و سبزی های خشک معطر اختیاری و سلیقه ایی می باشد.
👈آب دوغ خیار چوبی یخی: ایده ای فوق العاده و آماده میل کردن، برای روزهای گرم واقعا می چسبه.
طرز تهیه: ۲ ق غ آب و مقداری از مواد را کف قالب بریزید، وقتی منجمد شد چوب را در قالب فرو کنید و قالب را از مواد غلیظ ( رقیق نشده) پر و فریز کنید.
منجمد شده آن به راحتی از قالب خارج می شود و در کیسه فریزر نگه داری کنید و در روزهای گرم از خوردنش لذت ببرید. قالب را در تصویر بعدی ببینید 👈یخ های معطر: اول یک ق غ آب جوشیده خنک شده را در قالب بریزید ،وقتی منجمد شد سبزی یا میوه دلخواه را قرار دهید و قالب را تا نصف آب بریزیدو مجدداً بعد از منجمد شدن قالب را کامل از آب پر کنیدو فریز کنید.
👈فواید آبدوغ خیار: وجود ماست در این غذا ، موجب جذب پروتئین و کلسیم، کاهش کلسترول خون، تقویت باکتری های مفید موجود در دستگاه گوارشی، کاهش احتمال بروز تومور و سرطان روده بزرگ و کاهش وزن ، موثر است.
کشمش دارای خاصیت آنتی اکسیدانی است که از نابودی سلول و پوکی استخوان جلوگیری میکند و برای سلامت دندان و لثه مفید است.
فسفر موجود در گردو با فسفر موجود در ماهی برابری می کند.
mahshidsayadi
╭┄✵🥬🥒🥕🍀✵┄╮
🆔 @shirini71
#یخ_دربهشت_هندوانه
#یخ_دربهشت_خونگی
#کافی_شاپ
تو گرما چی میچسبه؟ 😜😁
یخ دربهشت از نوع خونگی بدون رنگ و اسانس 😋
وقتی هندونه میخری فقط رنگ داره و شیرین نیست باید یه بلایی سرش بیاری 😕
هندونه خورد کردم ریختم تو مخلوط کن دو سه قاشق شکر اضافه کردم بعد ریختم تو ظرف و گذاشتم فریزر بعد یه ساعت هم زدم سه بار این کار و تکرار کردم تا شد یخ در بهشت عالی 😝
╭┄✵🍦🍨🍧🍮🍫✵┄╮
🆔 @shirini71 👩🍳🍝
#يخ_در_بهشت_توتفرنگى🍧🍓
✔توت فرنگی ۵۰۰ گرم
✔نعناع ۱ ساقه
✔یخ به میزان لازم
✔لیمو ۱ عدد
✔شکر ۱ قاشق
چطوری درست کنم؟ 🤔
👈دم توت فرنگی ها را جدا کنید. برگ های نعناع را از ساقه جدا کنید. توت فرنگی ها را به همراه برگ های نعناع و ۱۰۰ گرم یخ در مخلوطکن بریزید.
👈آب نصف لیمو را به همراه نصف فنجان آب به آن ها اضافه كنيد. در مخلوطکن را بگذارید و مواد را هم بزنید تا ترکیبی یکدست داشته باشید.
👈یخ در بهشت را بچشید و در صورت تمایل کمی شکر به آن اضافه کنید. بعد مواد را داخل ظرف شيشه اى ريخته و در فريزر به مدت ۳ ساعت قرار دهید تا يخزده شود. بعد از درآوردن از فريزر آن را مجدد داخل مخلوطكن بريزيد يا با قاشق هم بزنيد.
rozita_recipe
╭┄✵🍦🍨🍧🍮🍫✵┄╮
🆔 @shirini71 👩🍳🍝