فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کوکی_کشمشی_وکاکائو🧑🍳
کره ۱۵۰ گرم ( اندازه دقیق روی خود کره درج شده)
آرد ۲۶۰ گرم. یا دو پیمانه
پودر قند ۱۸۰ گرم یا یک پیمانه و دو قاشق غذاخوری
دو عدد تخممرغ
وانیل نصف قاشق چایخوری
کشمش نصف پیمانه
شکلات خورد شده نصف پیمانه(قابل حذف)
#آشپزی
12.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوخاری خوشمزه رستورانی😀
از مدل بیرونشم، بهتر و خوشمزهتره
مواد لازم :
ران مرغ ۶۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۲۵۰ میلی لیتر
آب ۲۵۰ میلی لیتر
آرد گندم ۳۰۰ گرم
پاپریکا
فلفل قرمز
زردچوبه
ادویه سوخاری
پونه کوهی
آویشن
نمک
9.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رنگینک_قالبی
رنگینک
ویژه_ماه_رمضان
✍️ مواد لازم
خرما 8 عدد
گردو 8 عدد
کره 100 گرم
آرد سفید قنادی یک لیوان
آرد نخودچی یک چهارم لیوان
پودر قند یک چهارم لیوان
پودر دارچین و هل نصف قاشق چایخوری
شکلات و پودر پسته جهت تزیین
نکته 👇
🔹میتونید به جای آرد نخودچی همون میزان آرد سفید بریزید
هدایت شده از آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
علامه نراقی نقل میکند برای افطار چیزی منزل نداشتیم. رفتم وادیالسلام، عدهای جنازهای آوردند و به من گفتند آن را دفن کن! وارد قبر شدم. دریچهای باز شد. وارد شدم. باغهای سرسبز و قصر مجللی دیدم. دیدم هر یک ساعت #ماری میآید و صاحب قبر را که فرد مومنی بود نیش میزند. علت را از او جویا شدم گفت من همان جنازهای هستم که میخواهی دفن کنی!
در دنیا خطایی نکردم اما یک روز که از کوچه میگذشتم صحنهای دیدم جلو رفتم ...😱
ادامهی داستان
ادامهی داستان
7.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش کشک و سیرابی😍😋
۱-جو پوست کنده ۵۰۰ گرم
۲-سیرابی ۱۵۰۰ گرم
۳-کشک ٨۰۰ گرم
۴-گردو ۵۰ گرم
۵-پیاز ۵ عدد
۶-نعنا خشک ۴ ق.غ
۷-آلو خشک ۱۰ الی ۱۲ عدد
۸-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
۹-پودر شیرین بیان (سلیقه ای) ۱ ق.چ
۱۰-هویج ۲ عدد
۱۱-انجیر ۲ عدد
۱۲-برگ بو ۳ عدد
۱۳-سیر ۱ بوته کوچک
مراحل پخت:
۱-برای نرم شدن بافت سیرابی بهش انجیر رنده شده می مالیم و نیم ساعت استراحت میدیم.
۲-سیرابی و جو رو با برگ بو، هویج،پیاز،سیر میزاریم رو حرارت ملایم به مدت حدودا ۱۰ ساعت. (چون من از سیرابی گاو استفاده کردم مدت زمان پخت بیشتری احتیاج داره، سیرابی گوسفندی مدت پختش حدودا ۵ ساعته.)
۳-پیاز داغ رو با فلفل، زردچوبه تفت میدم و بهش گردو، آلو رو اضافه می کنم، تفت که خورد حرارت رو خاموش می کنم و نعنا رو اضافه می کنم که نسوزه.
۴-در نیم ساعت آخر پخت مخلوط پیاز داغ و کشک بریزید
🎭
10.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برگر مرغ رژیمی و خیلی کم کالری 🍗🍃
سینه مرغ : ۳۵۰ گرم
تخم مرغ : ۱ عدد
آرد : ۲ قاشق غذاخوری
پودر پیاز
پودر سیر
پاپریکا
فلفل سیاه
آویشن
نمک
23.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی سنتی بادامی
برای مهمانی های عید و #ماه_رمضان
تخم مرغ 1 عدد
روغن جامد 200 گرم
ارد 250 گرم
ارد بادام 125 گرم
پودر شکر 90 گرم
شیر 35 گرم
پودر هل نصف قاشق چ خ
کارگاهی
تخم مرغ 8 عدد
روغن صاف 1/600 گرم
آرد 2 کیلو
پودر بادام 1 کیلو
پودر شکر 700 گرم
شیر 300 گرم
پودر هل 2 قاشق چ خ
درجه فر 180 مدت زمان 12 دقیقه
#شیرینی_عید
13.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر رمضان😋•
این دسر خیلی خوشمزه س و خیلی سریع اماده میشه👌🏻
~❤️موادلازم:
خامه صبحانه۲ عدد
پنیر مثلثی۶ عدد
پودر کارامل۱ عدد
دریم ویب ۱ عدد
شیر عسلی ربع قوطی
کمی شیر برای رقیق تر شدن مواد
همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم
🍰
6.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش فوری بدون حبوبات🍲
#آش
#آش_بدون_حبوبات