کتلت گوشت ویژه😋 مواد لازم : قارچ ۳ عدد سیب زمینی ۱ عدد گوشت چ.ک ۴٠٠ گرم پودر سوخاری ۲ ق غ پیاز متوسط ۱ عدد تخم مرغ ۱ عدد فلفل دلمه‌ای ½ ادویه‌ها : نمک، فلفل پودر سیر زردچوبه پاپریکا آویشن ‌

👩‍🍳#کیک_کشمش_و_زعفران

برای صبحانه چه بخوریم و چه نخوریم؟ 🍳 ◽️مهم‌ترین وعده غذایی است برای کسانی که به سلامتشان اهمیت می‌دهند. در این وعده بهتر است دانه‌های سبوس‌دار و پروتئینی مصرف کنید. گردو، دارچین، نوشیدنی سویا یا شیر بدون چربی و میوه هم بهترین گزینه‌های یک صبحانه سالم هستند. @MajalePezeshki71

کوکو_اسفناج_سیب_زمینی یکی از خوشمزه ترین کوکوهایی هست که میشه برای وعده شام درست کرد. از اون جایی که اسفناج یه سبزی پر خاصیته و متاسفانه خیلی از بچه ها برای خوردنش مقاومت میکنن، بهترین راه اینه که باهاش غذاهای خوشمزه ای مثل کوکو و پیتزا و …. درست کنیم و به خوردشون بدیم.😁😁😁 . 1 عدد پیاز نگینی خرد شده. یک حبه کوچک سیر رنده شده. 300 گرم برگ تازه اسفناج. 1 عدد تخم مرغ بزرگ. 1 فنجان سیب زمینی پخته. 1/2 پیمانه پودر تمپورا یا آرد سوخاری. 1 قاشق چایخوری نمک. 1/4 قاشق چایخوری فلفل. . داخل تابه پیاز نگینی رو تفت بدین تا سبک بشه. سیر رو اضافه کنید و بعد اسفناج خرد شده رو بریزین. تفت بدین تا آب اسفناج کشیده بشه. زیر حرارت رو خاموش کنید و صبر کنید کمی سرد بشه. اگر احساس می کنید مواد هنوز کمی آب داره، اون رو داخل یه صافی بریزین و با پشت قاشق فشار بدین تا آبش تخلیه بشه. . اسفناج و پیاز رو داخل یه کاسه بریزین. سیب زمینی، تخم مرغ و مابقی مواد رو اضافه کنید و خوب با هم میکس کنید. حالا مقداری از مواد رو تو دستتون حالت بدین و سرخ کنید.

ساقه طلایی دستور و پخت از#رقیه# تخم مرغ ۲ عدد کره ۲۶۰ گرم (مخلوط کره وروغن جامدهم میشه) شکر ۱ پ وانیل نوک ق چ نمک نوک ق چ سبوس گندم ۲/۵ پ ب پ ۲ چ آرد ذرت ۴ ق غ آردسفید ۳ پ (شایدکمترویابیشترببره)تاجایی ک بدست نچسبه اول کره،روغن جامدوشکر روهم زده کمی بعدتخم مرغ هاو وانیل رواضافه بازیکم بزنید.بعدنمک وسبوس گندم رو ریخته باقاشق یا لیسک اروم هم بزنید. اردذرت رو ریخته مخلوط کنید. آردو ب پ مخلوط و الک شده رو اضافه اروم مخلوط کنیدزیاد ارد نزنید سفت میشه. درحدی ک بدست نچسبه کافیه. نیم ساعت بزارید یخچال. بعد برداشته بازکرده و قالب گرد بزنید. باخلال دندون سوراخ سوراخ کرده سپس درفر۱۸۰ درجه بگزاریدتااماده بشه دراخرگریل بزنیدتاروشم یکم‌رنگ‌ بگیره. دستور راحت و عالی و خوشمزه ای هست. اگر راضی بودید برای شادی روح همسر وپدرم فاتحه بخونید ممنونم.

بیا تا بهت بگم کیک قابلمه ای چطوری اینقدر خوب