برای صبحانه چه بخوریم و چه نخوریم؟ 🍳 ◽️مهم‌ترین وعده غذایی است برای کسانی که به سلامتشان اهمیت می‌دهند. در این وعده بهتر است دانه‌های سبوس‌دار و پروتئینی مصرف کنید. گردو، دارچین، نوشیدنی سویا یا شیر بدون چربی و میوه هم بهترین گزینه‌های یک صبحانه سالم هستند. @MajalePezeshki71

کوکو_اسفناج_سیب_زمینی یکی از خوشمزه ترین کوکوهایی هست که میشه برای وعده شام درست کرد. از اون جایی که اسفناج یه سبزی پر خاصیته و متاسفانه خیلی از بچه ها برای خوردنش مقاومت میکنن، بهترین راه اینه که باهاش غذاهای خوشمزه ای مثل کوکو و پیتزا و …. درست کنیم و به خوردشون بدیم.😁😁😁 . 1 عدد پیاز نگینی خرد شده. یک حبه کوچک سیر رنده شده. 300 گرم برگ تازه اسفناج. 1 عدد تخم مرغ بزرگ. 1 فنجان سیب زمینی پخته. 1/2 پیمانه پودر تمپورا یا آرد سوخاری. 1 قاشق چایخوری نمک. 1/4 قاشق چایخوری فلفل. . داخل تابه پیاز نگینی رو تفت بدین تا سبک بشه. سیر رو اضافه کنید و بعد اسفناج خرد شده رو بریزین. تفت بدین تا آب اسفناج کشیده بشه. زیر حرارت رو خاموش کنید و صبر کنید کمی سرد بشه. اگر احساس می کنید مواد هنوز کمی آب داره، اون رو داخل یه صافی بریزین و با پشت قاشق فشار بدین تا آبش تخلیه بشه. . اسفناج و پیاز رو داخل یه کاسه بریزین. سیب زمینی، تخم مرغ و مابقی مواد رو اضافه کنید و خوب با هم میکس کنید. حالا مقداری از مواد رو تو دستتون حالت بدین و سرخ کنید.

ساقه طلایی دستور و پخت از#رقیه# تخم مرغ ۲ عدد کره ۲۶۰ گرم (مخلوط کره وروغن جامدهم میشه) شکر ۱ پ وانیل نوک ق چ نمک نوک ق چ سبوس گندم ۲/۵ پ ب پ ۲ چ آرد ذرت ۴ ق غ آردسفید ۳ پ (شایدکمترویابیشترببره)تاجایی ک بدست نچسبه اول کره،روغن جامدوشکر روهم زده کمی بعدتخم مرغ هاو وانیل رواضافه بازیکم بزنید.بعدنمک وسبوس گندم رو ریخته باقاشق یا لیسک اروم هم بزنید. اردذرت رو ریخته مخلوط کنید. آردو ب پ مخلوط و الک شده رو اضافه اروم مخلوط کنیدزیاد ارد نزنید سفت میشه. درحدی ک بدست نچسبه کافیه. نیم ساعت بزارید یخچال. بعد برداشته بازکرده و قالب گرد بزنید. باخلال دندون سوراخ سوراخ کرده سپس درفر۱۸۰ درجه بگزاریدتااماده بشه دراخرگریل بزنیدتاروشم یکم‌رنگ‌ بگیره. دستور راحت و عالی و خوشمزه ای هست. اگر راضی بودید برای شادی روح همسر وپدرم فاتحه بخونید ممنونم.

بیا تا بهت بگم کیک قابلمه ای چطوری اینقدر خوب

براتون کیک آوردم چه کیکی😍😋 عطر نارگیل رو که نگم ☺️ طعم و مزه اش هم واقعا بی نظیره و عالیه 😋 بافتشم که توی عکس ببینید گویای همه چیزه👌 #کیک_نارگیل_ماست #کیک_صبحانه #کیک_ماست #نفیسه مواد لازم : آرد : ۲ پیمانه (۳۰۰ گرم ) تخم مرغ : ۵ عدد شکر : ۱ پیمانه (۲۲۰ گرم ) ماست : نصف پیمانه ( ۱۳۰ گرم ) (بهتره از ماستهای پر چرب و هم زده مثل سون استفاده کنید) روغن مایع : یک پیمانه سرخالی ( ۱۸۰ گرم ) پودر نارگیل : ۳ قاشق سوپخوری اسانس نارگیل چند قطره +کمی وانیل نمک : ۱ پنس بکینگ پودر : یک و نیم قاشق چایخوری جوش شیرین : یک چهارم قاشق چایخوری زعفران دم شده غلیظ : ۱ قاشق چایخوری طرز تهیه: در ابتدای کار تمام مواد رو بزارید خارج از یخچال تا به دمای محیط برسن تخم مرغ ، شکر ، اسانس نارگیل و وانیل رو با دور تند همزن به مدت ۷_۸ دقیقه بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه ماست ، روغن ، پودر نارگیل و زعفران را اضافه کنید و با دور کند همزن و فقط در حد مخلوط شدن بزنید بعد مخلوط آرد ، نمک و بکینگ پودر ۳ بار الک شده را کم کم اضافه و با لیسک یا همزن دستی مخلوط کنید سپس مواد رو در قالبی که چرب و آرد پاشی کردید ریخته و در فر از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ به مدت ۴۰ دقیقه بپزید مدت زمان پخت بستگی به قدرت فرتون داره بعد از ۳۵ دقیقه کیک رو تست کنید نکته : منظور از پیمانه در این دستور لیوان دسته دار فرانسوی هست نکته : وزن تخم مرغ ها بین ۶۰ تا ۶۵ گرم باید باشه اگر تخم مرغهاتون ریز بود یه دونه اضافه تر بردارید #سس_نارگیلی مواد لازم: شیر : نصف پیمانه نشاسته ذرت : یک قاشق سوپخوری شکر : ۳ قاشق سوپخوری پودر نارگیل : یک قاشق سوپخوری خامه صبحانه : ۲ قاشق سوپخوری شکلات تخته ای سفید : ۲۰ گرم وانیل : یک هشتم قاشق چایخوری اسانس نارگیل در صورت تمایل چند قطره طرز تهیه: نشاسته ذرت ، شکر ، پودر نارگیل را در ظرفی ریخته و شیر را به آن اضافه میکنیم تا کاملا در شیر حل بشن ظرف رو روی حرارت ملایم میزاریم و مرتب هم میزنیم تا موادمون غلیظ بشن سپس شعله را خاموش کرده وانیل ، اسانس ، خامه و شکلات رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا شکلات با حرارت مواد حل شده و سس یکدست بشه و کنار میزاریم تا خنک بشه وقتی کیک از فر در اومد و از حرارت افتاد سس را روی کیک میریزم این سس نارگیل خیلی لطیف و خوشمزه اس

🟣آموزش بستنی موزی طرز تهیه: انتخاب همیشگی من واسه وقتایی که هوس بستنی میکنم این بستنی یخیا ست موز شیر عسلی خامه صبحانه شیر رو داخل مخلوط کن بریزید. نصف ق چ پودر نسکافه فوری رو با ۱ ق غ آب جوش ترکیب و داخل مخلوط کن بریزید حسابی یکدستش کنید داخل لیوان های یکبار مصرف بریزید و برای ۱ ساعت تو فریزر بزارید بعد بیرون بیارین و چوب بستنی داخلش قرار بدید و بعد حداقل یه شب تا صبح تو فریزر بمونه. بیرون بیارین اندازه یکی ۲ ثانیه داخل آب سرد بزنید و از لیوان بیرون بیارین اینم یکی دیگه از خوشمزه های کوک مگ فقط کافیه یبار طعمش رو بچشی واقعا خوشمزه است😍