28.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فسنجون با قلقلی🫕
برای تهیه فسنجان خوب باید اول گردوی خوب تهیه کرد
گردو
پیاز
گوشت قلقلی
کره گردو
نمک و فلفل
رب انار
#آشپزی_روستایی
7.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا_بادمجان
پیاز 2 عدد
سیر 1 عدد
ماکارونی 1 بسته
گوجه
بادمجان
روغن
نعنا
نمک ، نعناء
ابتدا پیاز و سیر را کاملا خورد کرده و درون روغن سرخ کنید.حال بادمجان ، گوجه و نعنا را نیز کاملا خورد کرده و درون ظرفی که پیاز های سرخ شده قرار دارند اضافه کنید و شروع به سرخ کردن نمائید.
سپس ماکارونی فرنگی را اضافه و مخلوط و آب داغ را نیز اضافه نمائید.حال اجازه دهید کاملا پخت شود و در آخر نعنا هارا نیز اضافه نمائید
10.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک نسکافه‌ای:
🥧🥧
🔸مواد لازم:
جو دوسر: ۱ پیمانه
خمیر خرما: ۱ ق غ
موز: ۲ عدد
تخم مرغ: ۲ عدد
شیر: ۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر: ۱/۲ ق چ
پودر قهوه فوری ( نسکافه): ۲ ق غ
14.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چاکلت لاوا😎
یه دسر فول شکلاتی🍫
مواد لازم :
شکلات ۲۸۰ گرم
زرده تخم مرغ ۲ عدد
خامه صبحانه ۲۵۰ گرم
نشاسته ذرت ۱۵ گرم
شیر سرد ۱۵۰ گرم
شکر ۲۰
10.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این کباب خوشمزه شام امشبتون🤩🍢
گ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر طالبی🍧😍😋
یه تیر و دو نشون که میگن ینی این:😍
مواد لازم :
شیر ۲ پیمانه
شکر دو سوم پیمانه
طالبی شاه پسند ۱ عدد
پودر ژلاتین ۲ قاشق سوپخوری
وانیل یک دوم قاشق چایخوری
طرز تهیه :
شیر شکر پودر ژلاتین رو حرارت هم بزنید تا بجوشه حرارت خاموش کنید وانیل و اضافه کنید بزارید کنار تا خنک بشه تو این فاصله سر طالبی رو سوراخ کنید و محتویات داخلش رو خالی کنید طالبی رو بذارید داخل یه کاسه تا تکون نخوره بعد پاناکوتای سرد شده رو بریزید داخل طالبی و به مدت ۴ ساعت بذارید داخل یخچال وقتی خودشو گرفت برش بزنید و سروش کنید.
#آشنایی_با_غذاهای_استانها۵
(استان خوزستان)
سمبوسه
سمبوسه که معرف حضورتان هست! این خوراکی خوشمزه و پر طرفدار در خوزستان با یک سس انبه خوشمزه درست می شود. برای تهیه مواد سمبوسه انواع مختلفی وجود دارد؛ اما به طور معمول گوشت چرخ کرده، جعفری خرد شده، فلفل قلمی و فلفل دلمه ای را با پیاز، سیر، رب گوجه و ادویه تفت می دهند و سپس این مواد را به صورت مثلثی در نان لواش می پیچند و سرخ می کنند. برای تهیه سس آن رب گوجه، پودر انبه، آب، نمک و فلفل قرمز را به مدت 30 دقیقه با هم می جوشانند و بعد سرکه را اضافه می کنند تا 3 دقیقه همراه سایر مواد جوش بخورد. سپس سس خوشمزه و تند را همراه غذا میل می کنند.
اگر در ماه رمضان به خوزستان سفر کردید، حتما در وقت افطار سراغی از سمبوسه بگیرید! صرف سمبوسه در ماه رمضان رواج زیادی دارد.
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا