7.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_تصویری
#آشپزی_روستایی
#آش_دوغ
🥄دوغ محلی ، برنج نیم دونه ،نخود و لوبیا ، سبزی محلی و اسفناج،برگ سیر تازه ، سیرونعنا ،آرد با نمک و ادویه
🥣اول دوغ و سبزی و برنج و نخود و لوبیا روگذاشتیم رواتیشی فقط اینکه یسره باید هم بزنیم بعد کمی ارد و توش اب میریزیم وهم میزنیم به آشمون اضافه می کنیم ودر اخرهم سیرداغ ونعنا داغ و درست کردیم و میریزیم تو آش😍
28.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فسنجون با قلقلی🫕
برای تهیه فسنجان خوب باید اول گردوی خوب تهیه کرد
گردو
پیاز
گوشت قلقلی
کره گردو
نمک و فلفل
رب انار
#آشپزی_روستایی
28.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
--•-•-•-------❀•🌳•❀ --------•-•-•--
#آشپزی_روستایی
#زندگی_روستایی 🏡
#سیرواویج (سیرابیج)
چند هفته پیش به عشق همچین روزی سیرها رو کاشتم و بی صبرانه منتظر بودم تا با دستای خودم برگاشو بچینم و باهاش یه سیرواویج خوشمزه درست کنم.
نمیتونم با کلمات توضیح بدم که چیدن برگ سیرهای خوش عطر که خودت با دستای خودت کاشتیشون چقدر حس خوبی داره.🫠
این غذای گیلانی تو شمال خیلی پر طرفداره.
سیرواویج با همهی سادگیش طعمی به یاد موندنی داره و در کنار ماهی سفید و ترب سفید یه ترکیب بینظیر میسازه.
🔴 مواد لازم برای دو نفر:
۲۰۰ گرم برگ سیر
۲ عدد تخم مرغ
نمک و زردچوبه به میزان دلخواه
ماهی به میزان دلخواه
34.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_روستایی
#لیته_کبابی
مواد لازم :
✅ بادمجان سه کیلو
✅ هویچ نیم کیلو
✅ کلم برگ یک عدد
✅ دوبوته سیر
✅ کمی فلفل دلمه
✅ چندعدد فلفل تند
✅ سبزی ترشی شامل :چوچاق تازه،گشنیز،نعنا،مرزه،ترخون و کمی ریحان خشک یا تازه
✅ ادویه ها شامل:پودرتخم گشنیز،گلپر،سیاه دانه،فلفل سیاه،نمک
کمی نبات برای گرفتن تیزی سرکه و سرکه انگور
بریم که بسازیمش.😋
🐓🌿 #آشپزی_روستایی 🦆🐄
24.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_روستایی
#شربت_خیار_سکنجبین
مواد لازم :
✅ یک لیوان شکر
✅ دو لیوان آب
✅ حدود ۳۰۰ گرم نعناع
✅ نصف استکان سرکه سیب خونگی
✅ دو کیلو خیار محلی
بریم که بسازیمش.😋
🐓🌿 #آشپزی_روستایی 🦆🐄
37.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_تصویری
#آشپزی_روستایی
#همبرگر_مرغ
همبرگر مرغ در دل طبیعت رو از دست نده 😍
.
@shirini71
@mivhe71
@Majalepezeshki71