#شیرینی لطیفه تخم مرغ ۲ عدد شکردانه ریز یا پودر قند ۳۶ گرم آرد سفید ۴۰ گرم بکینگ پودر ۲ گرم نشاسته ذرت ۱۰ گرم نمک یک پنس وانیل ۱/۴ ق چایخوری ابتدا فر را روی دمای ۲۰۰ درجه تنظیم کتید تا گرم شود. آرد و ب پ و نشاسته ذرت را سه بار الک کنید. زرده و سفیده تخم مرغ ها را از هم جدا کنید . سفیده و نمک را یک دیقه با دور تند همزن بزنید تا کف کنه بعد بهش شکر یا پودر قند رو اضافه کنید ب مدت ۴ دیقه بزنید تا سفیده کامل فرم بگیره. بعد بهش زرده ها ب همراه وانیل اضافه کنید و حدود ۱۵ ثانیه با دور متوسط همزن بزنید تا مخلوط یکدست بشه حالا آرد را در ۲ تا ۳ مرحله بهش اضافه کنید. مواد را درون قیف ریخته و روی کاغذ روغنی پایپ کنید و روی آنها را پودر قند الک کنید و بزارید داخل فر به مدت ۵ تا ۸ دیقه بپزه.بعد سرد شدن شیرینی ها وسطش خامه فرم گرفته پایپ کنید. ✅ الک‌کردن پودر قند روی شیرینی ها باعث میشه روی شیرینی ترک ریز بیوفته ک خیلی شیک و بانمک است. ✅ مواظب باشین مواد رو زیاد هم‌نزنین همینکه مخلوط بشن کافیه امیدوارم درست کنید ونوش جان بفرمایید😊 این دستور عالیه @shirini71

#سالاد_انار_وکلم ۱/۵-۲لیوان کلم سفید ۱لیوان کلم بنفش یدونه هویج دونه های یدونه انار متوسط ۳ق غ مغز گردو خرد شده (میتونین کلم بروکلی و کشمشم بزنین) من کلم ها و هویجو ریز کردم(طبق معمول با گوشتکوب برقی😁)همه مواد با هم قاطی کردم و‌ سس زدم سسشم که تشکیل شده از ۲ق غ ماست غلیظ و ۲ق غ سس مایونز و نمک و فلفل سیاه به همین سادگی😁 ╭┄✵🥬🥒🥕🍀✵┄╮ @shirini71

#سالاد_انار_وعدس #سالاد_عدس عدس پخته‌شده ۲ پیمانه لبوی پخته‌شده ۱ پیمانه، خردشده انار ۱ پیمانه کلم قرمز خردشده ۱ پیمانه گشنیز خردشده نصف فنجان برای سس:  روغن زیتون یک‌چهارم پیمانه  آب لیموترش ۳ قاشق غذاخوری عسل نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: در یک کاسه‌ی بزرگ، مواد سالاد را مخلوط کنید. در یک کاسه‌ی کوچک‌تر مواد سس را با هم ترکیب کنید تا یک دست شود. سس را به مقدار دلخواه روی سالاد ریخته و نوش جان کنید. ashpazi_khebreha ╭┄✵🥬🥒🥕🍀✵┄╮ @shirini71

#سالاد_کینوا_وانار #سالاد_اناروکینوا 2 لیوان جعفری ریز خرد شده 1لیوان کینوا پخته شده(جایگزین بلغور دانه ریز گندم) 1 تا 2 لیوان گوجه فرنگی 1/2لیوان پیازچه 1/2 یه پیاز ریز خرد شده 1 لیوان دانه انار شیرین 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون آب 1 لیمو ترش 1 تا 4 قاشق انار ملس نمک و فلفل ابتدا یه لیوان کینوا را با آب سرد بشوید و با 2 لیوان آب بزارید روی اجاق گاز برای مدت تقریبا 15دقیقه بپزد(در ظرف رو بزارید) تا موقعی که کامل آب جذب کینوا شده باشه،از روی حرارت بردارید بزارید خنک شود همزمان جعفری ، پیاز چه ، گوجه فرنگی ، پیاز را خرد کرده و در یک کاسه قرار دهید. دانه های انار و کینوا ی پخته شده را هم اضافه کنید نمک ، فلفل ، آب لیمو ، روغن زیتون و رب انار را هم در آخر اضافه کنید خوب مخلوط کنید تا ترکیب شوند.به همین راحتی ،نوش جان نکات: دوستان اگه توی این سالاد به جای گوجه معمولی از گوجه گیلاسی استفاده ،سالاد خوش طعم تری خواهید داشت کینوا رو میتونید از تمام سوپر مارکتای بزرگ تهیه کرد دوستانی که بلغور استفاده میکنید باید بلغور ریز بخرید و برای 1 ساعت یا بیشتر در آب بخیسانید تا نرم شوند،سپس آبکش کنید @shirini71

سالاد انار خوشمزه, که مناسب این فصله 👌 خودتون هم می تونید کلی ایده بدید برای شب یلدا هم عالیه👌 #رژیمی #یلدا #سالاد_انار🥒🥬🥦🍅🌽🥕👆

‍#چالش_لاغری_پاییزه🍁🍁🍁 #روز_هشتاد_و_یکم ✅ناشتا 2 قاشق آبلیمو+ 2 لیوان آب گرم 🧀 #صبحانه : یک عدد تخم مرغ آبپز+دو کف دست نان سنگک+یک عدد خرما+چای(250کالری) 🍀 #میان_وعده :دو عدد میوه ❤️یک ساعت قبل از ناهار نیم ساعت چند حرکت شکم و پهلو 💚قبل از ناهار 2 لیوان آب 🍄 #ناهار: سالاد بدون سس به هرمیزان که میل دارید +5 قاشق پلوساده+3قاشق خورشت قیمه(350کالری) ☕️میان وعده #عصر :یک تیکه شکلات تلخ+شش عدد مغز 💙نیم ساعت قبل از شام 1 لیوان آب 🍟 #شام:سالادبدون سس به هرمیزان که میل دارید +یک تکه کباب تکه ای+یک کف دست نان سنگک( 270کالری) @shirini71