فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_انگشتی
مواد لازم :
خمیر_پیتزا : به مقدار لازم( از خمیر نونوایی هم می تونید استفاده کنید)
پپرونی : به مقدار لازم
پنیر_موزارلا_انگشتی : به تعداد لازم
کره_ذوب_شده : ۱/۲ پیمانه
پودر_سیر : ۱ قاشق چایخوری
جعفری_خردشده : ۲ قاشق غذاخوری
📚آموزشگاه رایگان مجازی 📁💻👇
🆔 @shirini71❤️
#گوش_فیل
مواد لازم:
آرد 200 گرم + 50 گرم
نمک یک پنسه
تخم مرغ زده شده 2 عدد
کره ذوب شده 30 گرم
پودر قند 1 قاشق چای خوری سرپر
شیر 50 میلی لیتر
روغن برای سرخ کردن
پودر قند ، دارچین، پودر گل سرخ، و پودر پسته برای تزئین
طرز تهیه: 200 گرم آرد را الک کرده نمک را به آن اضافه کنید. در ظرف دیگری تخم مرغ، کره ذوب شده و سرد شده، شیر، و پودر قند را مخلوط کنید . 200 گرم آرد را به آن اضافه کرده روی سطح صافی ورز دهید تا خمیر یک دست شود. اگر خمیر چسبناک بود کم کم 50 گرم آرد دیگر را به آن اضافه کنید تا به دست نچسبد. خمیر را به مدت 10 دقیقه ورز دهید. خمیر را به دو قسمت تقسیم کرده آرد پاشی شده با وردنه به قطر نیم سانتی متر باز کنید. با کاتر گرد در اندازه دلخواه خمیر را برش داده مانند تصاویر گوشه خمیر را نشگون بگیرید تا به شکل گوش فیل در بیاید. روغن را داخل ظرف گودی ریخته تا خوب داغ شود و گوش فیل ها را داخل روغن سرخ کنیدتا طلایی رنگ شود. پس از سرخ شدن گوش فیل ها را روی کاغذ روغنی یا دستمال آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود. روی گوش فیل ها پودر قند، دارچین و پودر پسته بریزید.
@shirini71❤️
گوش فیل یکی از شیرینهای ماه مبارک رمضانه نوش جونتون😋😋😋😋
@shirini71❤️
🍌🍦🍌🍦🍌🍦🍌🍦🍌🍦🍌🍦
حلوای رولی موز
آرد گندم: 2 لیوان
روغن مایع 1 لیوان ،،شکر: 1 لیوان
آب: 1 لیوان ،،گلاب: ¼ پیمانه
زعفران آسیاب شده: ½ قاشق چایخوری
هل آسیاب شده: ½ قاشق چایخوری
1. آرد را با حرارت ملایم در روغن سرخ می کنیم تا طلایی رنگ بشه.
2. آب و شکر را روی حرارت می گذاریم تا شکر حل شود، زعفران ، هل و گلاب را می افزاییم و از روی حرارت برمیداریم.
3. شربت را کم کم به آرد سرخ شده می افزاییم و هم میزنیم تا به خورد هم بروند.
4. حلوا را روی حرارت می گذاریم تا سفت شود.
حلوا رو کنار میذاریم تا کمی خنک بشه.بعد داخل یک سینی کیسه فریزر گذاشته و مقداری از حلوا رو روی اون میریزیم و به ضخامت یک تا دو سانت باز میکنیم.موز رو روی مواد پهن شده گذاشته و شروع به رول کردن میکنیم .بعد اونها رو داخل کیسه فریزر بپیچین و در یخچال قرارش بدین تا کاملا خنک بشه و خودش رو بگیره . حالا میتونین حلوای موز رو.برش بدین ،
نوش جان❤️
🌹
@shirini71❤️
🍦🍌🍦🍌🍦🍌🍦🍌🍦🍌🍦🍌
حلوا ی رولی موز پیشنهاد کانال مرضیه بانو برای ماه مبارک رمضان نوش جانتون
😋😋😋😋
@shirini71❤️
🔝
سلام دوستان ما زود رفتیم به پیشواز #ماه_مبارک_رمضان
#شله_زرد
📝مواد لازم
برنج نیم دانه ایرانی : 1 پیمانه
شکر : 2 پیمانه
آب : 6 پیمانه
گلاب : 1 پیمانه
خلال بادام : بمقدار دلخواه
هل چهار عدد
زعفران ساییده : 1 قاشق مرباخوری
کره : 50 گرم
دارچین ، پودر پسته و خلال پسته بمقدار دلخواه
♨️طرز تهیه
برنج را شستم و بمدت یک شبانه روز خیس دادم سپس در قابلمه ای شش پیمانه آب ریختم و برنج را که آبش را گرفتم به آن اضافه کردم روی حرارت گذاشتم تا کاملا برنج بپزه.
بعد شکر رو اضافه کردم نیم ساعت اجازه دادم تا با شکر بپزه حالا کره ، هل و زعفران را اضافه کردم نیم ساعت دیگه اجازه دادم تا بپزه ده دقیقه قبل از اینکه حرارت را خاموش کنم خلال بادام و گلاب را بهش اضافه کردم حرارت رو خاموش کردم و دونه های هل را در آوردم.
نکته❗️میتونید چهار دونه هل رو بکوبید و بندازید تو قوری و چند قاشق آب جوشیده روی هل بریزید و بزارید دم بکشه بعد به شله زردتون اضافه کنید.
@shirini71❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزئينات_سوپر_لاكچری
#رژیم_لاغری_بهاره💓
👌👌پانزدهم اردیبهشت 1398
✅ناشتا 2 قاشق آبلیمو+ 2 لیوان آب گرم
🧀 #صبحانه : یک لیوان شیر کم چرب+2 عدد بیسکوئیت ساقه طلایی(200کالری)
🍏 #میان_وعده :یک فنجان قهوه+یک عدد میوه
❤️یک ساعت قبل از ناهار چند حرکت شکم و پهلو
💚قبل از ناهار 2 لیوان آب
🍄 #ناهار: سالاد بدون سس به هرمیزان که میل دارید + 5 قاشق استانبولی( 220کالری)
☕️میان وعده #عصر :یک فنجان چای + شش عدد مغز
💙نیم ساعت قبل از شام 1 لیوان آب
🍟 #شام:سالادبدون سس به هرمیزان که میل دارید +2 قاشق غذا خوری الویه رژیمی+2 کف دست نان لواش(230کالری)
❣بعد از شام یک کاسه کوچک ماست کم چرب
@shirini71❤️