⬅️ #ترفند_آشپزی
🍲اگر خورش یا سوپ شما خیلی چرب شده، میتوانید چند قطعه یخ را در کیسه فریزر انداخته، در آن را محکم گره بزنید و داخل سوپ بیندازید. یخها چربیهای اضافی را بهخود جذب کرده و شما میتوانید براحتی کیسه یخها را بیرون آورده، کنار بگذارید؛
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
@shirini71❤️
🔷#ترفند_آشپزی
اگه زرشکت سیاه میشه و بلد نیستی
روغن خیلی داغ رنگ زرشک را از بین میبرد باید در هنگام پخت به ان شکر اضافه کرد و ان را روی حرارت ملایم به مدت زمان کم تفت داد.
@shirini71❤️
#ترفند_آشپزى🍛
💢ترفند خوشمزه شدن #خوراك_لوبيا👇🏻
يك متوسط رو خرد كرده و تفت بديد، رب گوجه و ادويه رو بهش اضافه كنيد
و بزاريد تا خامى رب گرفته بشه
بعد به لوبيا پخته شده اضافه كنيد
براى لعاب دادن به خوراك تون دو قاشق ارد رو توى اب سرد حل كنيد و به خوراك اضافه كني
@shirini71❤️
#فالوده_هندوانه
#ترفند_آشپزی
هندوانه رو با کمی شکر میکس کنین و یک ساعتی بذارین توی فریزر و بعد با قاشق مخصوص بستنی اون رو سرو کنین😍
به خصوص وقتی هندوانه می خریید شیرین نیست این ترفند عالیه😍👌
@shirini71
#ترفند_آشپزی 🍴
براى لذيذتر شدن #ته_ديگ 👇
مقدارى كنجد كف قابلمه بريزيد و بعد سيب زمينى و يا نان رو بزاريد كف قابلمه.. فقط روغن فراموش نشه
😌 @shirini71