eitaa logo
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
6.5هزار دنبال‌کننده
21هزار عکس
8.5هزار ویدیو
4 فایل
با این کانال شما میتوانید شیرینی و غذاهای آسون با مواد در دسترس درست کنید کانال دیگه ما میوه و سفرآرایی مرضیه بانو @mivhe71 کپی از مطالب کانال ممنوعه🍂🍂🍂🍂🍂🍂 👈 زندگیتان را با سخنان ناب آیت الله مجتهدی (ره) خدایی کنید. @mojtahedie71
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شام فوری .شام بی دردسر فقط این غذاست🤤 دو عدد گوجه فرنگی رو حلقه ای اسلایس کنید بعد یک عدد کدو سبز رو هم حلقه ای برش بدید داخل تاب بچینید و روش کمی روغن بریزید روی حرارت بذارید‌و مقداری نمک بزنید. اجازه بدید یک طرفش کمی سرخ بشه و بعد برگردونید تا سمت دیگه هم کمی پخته بشه دو عدد تخم مرغ رو دونه دونه اضافه کنید و کمی ادویه بزنیند درشو بزارین تا تخم مرغ ها خودشو بگیره در اخر هم کمی جعفری خرد شده روش بریزید فوق العادست نوش جان @shirini71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
12.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فیلم طرز تهیه کامل دونات👆🏻👆🏻👆🏻 با این مقدار 20 تا دونه دونات به اندازه داخل فیلم آماده میشه.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سه قطره روغن بنفشه کنجدی به حالت سجده داخل بینی بریزید و چند دقیقه در همان حالت باقی بمانید حتما باید بعد از روغن احساس سوزش در سر داشته باشید ، در غیر این صورت منافذ بسته است و روغن به مجاری سر نرسیده ، بنابراین باید با استنشاق اب نمک به شکلی که از بینی بالا بکشید و از حلق خارج کنید ، به دفعات انجام بدین تا چندین روز، تا مجاری کامل باز شود و روغن وارد سر شود البته بهتر است قبل از روغن ریزی به ترتیب بخور و استنشاق اب نمک و انفیه و روغن ریزی ( سعوط) هم داشته باشید که نتیجه بهتری بگیرید نیم ساعت بخور با مرزنجوش یا تخم گشنیز یا پونه یا اویشن و ...
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
کاپ کیک هویج
کیک هویج و یا کاپ کیک هویج یکی از اون خوشمزه های پر طرفداره که بسیار بافت عالی و خوبی داره . برای 7 عدد کاپ کیک این اندازه تخم مرغ 2 عدد آرد سفید قنادی 120 گرم ( یه کمتر از یه لیوان) روغن مایع 100 میلی ( تقریبا یک سوم لیوان ) شکر 100 گرم (نصف لیوان) هویج 120 گرم ( 2 عدد هویج . حدودا یک لیوان ) گردو خرد شده به میزان دلخواه بیکینگ پودر 5 گرم ( 1 ق م سر صاف) وانیل نوک قاشق پودر دارچین 1 ق غ ( میزان دلخواه کم و یا زیاد می تونید بریزین ) تخم مرغ ها رو از قبل در محیط بیرون قرار دادم . تخم مرغ ها و شکر و وانیل رو خوب با همزن حدود 5 دقیقه زدم تا کشدار و کرم رنگ بشه .روغن رو هم اضافه و کمی زدم . آرد و بیکینگ پودر و پودر دارچین رو 3 بار الک کردم. مواد آردی رو به آهستگی به موادم اضافه کردم و با قاشق یا لیسک هم زدم . هویج رو ریز رنده کردم نیاز به گرفتن آب هویج نیستش . هویج رو به موادم اضافه کردم و یه خرده هم زدم . گردو رو با کمی آرد مخلوط کردم و داخل مواد ریختم و خیلی کم در حد مخلوط شدن مخلوط کردم . این کار به خاطر این هستش که گردوها توی کیک ته نشین نشن و همه جا باشن . فر هم که از قبل روشن کردم و در فر 180 درجه به مدت 20 الی 25 دقیقه . درون هر نوع قالب کاپ کیک و یا قالب کیک یزدی و یا مافین می تونید درستش کنید . درون فر دست ساز روی گاز هم می تونید درست کنید @shirini71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
پیاز نگینی خرد می کنم و تفت میدم ،سبک که شد گوشت چرخ شده رو اضافه می کنم پ نمک و فلفل و زردچوبه و فلفل قرمز میزنم و یه قاشق هم رب میزنم و تفت میدم و یک سوم ابجوش اضافه می کنم و میذارم بپزه چندتا هم گوجه گیلاسی میندازم توش بادمجان ها رو می شویم و خشک می کنم و تو‌روغن سرخ می کنم و بعد توی تابه یه قاشق رب یا یک لیوان پوره ی گوجه میریزم و با کمی روغن تفت میدم و نمک و فلفل میزنم و بادنجان های سرخ شده رو‌توش می چینیم و شکم بادمجان ها رو برش میدم و توش از مایع گوشتی پر می کنم و چند‌حلقه فلفل دلمه روش می چینم و درب تابه رو‌میذارم تا بپزه.... می تونید چند حلقه سیب زمینی و گوجه هم تو تابه بندازید تا بپزه می تونید کمی هم ابغوره اضافه کنید @mivhe71