#چرا بایدخیار بخوریم؟🧐
#آیا میدانستید ران مرغ ضد سرطان هست؟😳🌺
#آیا مصرف اسفناج با ماست ممنوع هست؟🤓🧐😱
# کدوم مواد غذایی باعث کنترل اشتها میباشد!🙄🤔😋
#کدوم مواد باعث رفع سیاهی دورچشم میشود؟!!!🌸🌺
💥جواب سولات خودتون در این کانال پیدا کنید👇👇👇👇👇😍😍😍
https://eitaa.com/joinchat/2446459147C213495319b
@MajalePezeshki71
#شیرینی_یاقوتی
.
دستورپخت:
مواد لازم:
150 گرم کره سرد
2 عدد زرده تخم مرغ
1 قاشق چایخوری نشاسته
1 قاشق چایخوری پودر قند
آرد به مقدار لازم (خمیر کمی سفت باشد که به دست نچسبد)
برای مواد شکلاتی روی شیرینی:
2 عدد سفیده تخم مرغ
1 قاشق چایخوری شکر
3 قاشق چایخوری پودر فندق خام
1.5 قاشق چایخوری کاکائو
2 قاشق غذاخوری جوز هندی (سلیقهای)
.
دستور پخت:
زرده تخم مرغ، کره، پودر قند، نشاسته رو باهم ترکیب کنید کم کم به آن آرد رو اضافه کنید و کمی خمیر سفت به دست میاریم ، ۲۰ الی ۲۵ دقیقا در یخچال استراحت میدیم.
برای مواد رویی ، سفیده را در ظرفی ریخته و شکر را کم کم اضافه می کنیم و با همزن هم می زنیم تا به رنگ مرنگ در بیاید. مواد دیگر را به ترتیب اضافه می کنیم و داخل قیف پر میکنیم.
خمیر استراحت داده شده را وقتی به ضخامت 1 سانتی متر با وردنه باز می کنیم و با قالب به اندازههایی که میخوایم برش میزنیم، مرنگی را که آماده کرده ایم یکی یکی روی شکل هایی که درست کرده ایم قیف میزنیم و وسط آن را کمی فشار می دهیم که حفره ایحاد بشه،
سینی را در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه به مدت 20 تا 25 دقیقه بپزید تا کمی صورتی رنگ شود. سس تمشک را بعد از سرد شدن وسط شیرینی فشار می دهیم، اگر نداشتید می توانید روی هرکدام مارمالاد بریزید.
نوش جان😍
.@shirini71
7.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوا آرد نخودچی
@shirini71
#كنسرو_نارنگي
اول از همه نارنگي هاي كوچك هم اندازه رو انتخاب كنيد،پوست بكنيد،سفيدي هاي روي نارنگي رو جدا كنيد.داخل شيشه قرار بديد و مخلوط شكر و آب و كمي گلاب رو كه روي حرارت گذاشتيد تا غليظ بشه،بعد از خنك شدن روي نارنگي ها بريزيد
براي معطر شدن ميتونيد از چوب دارچين استفاده كنيد.در شيشه رو محكم ببنديد و ٣٠ دقيقه داخل قابلمه پر از آب قرار داده تا بجوشد.براي دسر هاتون از جمله كيك يا بستني مي تونيد استفاده كنيد
@shirini71
#دسر_مارفین
دو بسته پودر ژله کیوی را با دو لیوان آبجوش روی حرارت کتری میزاریم تا حل و شفاف بشه بعد میزاریم خوب خنک بشه و یک و نیم لیوان شیر بهش اضافه میکنیم و توی ظرف مورد نظر میریزیم و میزاریم داخل یخچال که ببندد
دسر _مارفین
نیم پیمانه نشاسته با یک پیمانه شکر و ۴لیوان شیر ویک زرده تخم مرغ را هم زده روی اجاق میگذاریم تا بشکل فرنی دراید.دراخر هم نیم پیمانه گلاب و یک چهارم ق چ خوری وانیل اضافه کرده ودر ظرف روی ژله سبز رنگ میریزیم ۳ساعت در یخچال بماند سپس ژل مورد نظرمون را روش میریزیم.
@shirini71