هدایت شده از مجله علمی و پزشکی
🥕🥕رفتار درمانی هویج🥕🥕
⭕️خانمهای بارداری که سختزایی دارند، جهت تسهیل زایمان و قبل از زایمان جوشاندهی بذر هویج مصرف کنند
⭕️جهت برطرف شدن خون مُردگی اعضای بدن، جوشاندهی برگ و ریشهی هویج بصورت مالشی در آن ناحیه استفاده شود
⭕️مربای هویج و حلوای هویج سهل الهضم و بینظیر است و بدن و نیروی جنسی را تقویت میکند
⭕️ترشی هویج جهت امراض سوداوی و ورم طحال و ناراحتیهای گوارشی در معدههای گرم و برای پاکسازی کبد و طحال بسیار عالی و پاکساز خوبی است
✔️یک نسخهی درمانی:🔻
🔵 ترکیب بذر هویج و بذر شلغم داخل تُرب (داخل ترب را خالی کنید) و درون فِر قرار دهید تا پخته شود و سپس میل شود
🔺برای از بین بردن سنگ مثانه و سنگ کلیه بینظیر است
✅حداکثر مصرف بذر هویج در روز 7 گرم است
@MajalePezeshki71
#کتلت_لپه 🥙 😋
🔸جعفری خرد کرده 2 ق غ. لپه 1پیمانه. تخم مرغ 2 پیاز1. گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم. نمک و فلفل و زردچوبه. لپه را با کمی نمک و آب پخته تا آب آن تبخیر شود. سپس آن را با گوشت کوب بکوبید تا کاملا له شود. 1 پیاز متوسط را پوست کنده، با دنده ریز رنده کنید. سپس آب آن را جدا کنید و دور بریزید. پیاز رنده شده، لپه له شده، 1کاسه ماست خوری گوشت چرخ کرده، 2ق غ جعفری خرد کرده،2 تخم مرغ، نمک، فلفل و زردچوبه را با هم مخلوط کرده تا مایه کتلت لپه آماده شود. 2 فنجان روغن را کاملا داغ کرده، کتلت ها را با شعله نسبتا کم سرخ کنید. در ماهیتابه را گذاشته تا کتلت ها مغز پخت شوند
@shirini71
#کباب_دیگی
#پلو_مجلسی
🍛🍛🍛🍛
برای درست کردن این خورشت ابتدا پیازو رنده کردم آبشو گرفتم به همراه نمک وفلفل وزردچوبه با گوشت چرخ کرده مخلوط کردم و خوب ورزدادم چند بار به کف ظرف کوبوندم بعد به اندازه دلخواه تودستم حالت دادم یکی دوساعت تو بخچال گذاشتم بعد تو روغن دو طرفشو سرخ کردم تو ظرف دیگه ای پیازو رنده کردم تفت دادم یه حبه سیر رنده کردم یه قاشق غ خوری رب گوجه اضافه کردم گوجه رنده کردم به پیاز اضافه کردم کمی نمک و فلفل وزردچوبه اضافه کردم یه لیوان آب جوش اضافه کردم کباب و بامیه که تو روغن تفت داده بودم اضافه کردم بعد از نیم ساعت آماده شد.
👨🍳 @shirini71
13.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کرم_بیسکویت_خانگی🥳🥳🥳
موادلازم:
شیر نصف لیوان فرانسوی
بیسکویت پتی بور یک بسته
کره ۱۰گرم
42.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_کاپ_کیک فوری😋
سلام مهربونا امیدوارم حالتون خوب باشه 😘
امروز آموزش کاپ کیک فوری و اسفنجی و داریم که بدون فر آماده میشه و خیلی خوشمزست😍😋
موادلازم :
دو عدد تخم مرغ هم دمای محیط
نصف لیوان شکر
یک چهارم لیوان روغن
یک ق.چ وانیل
یک لیوان آرد سه بار الک شده قنادی
بکینگ پودر یک ق.چ
سه ق.غ شیر هم دمای محیط
یک ق.چ پودر کاکائو الک شده
طرز تهیه :
دو عدد تخم مرغ هم دمای محیط و یک دقیقه بزنید🌸
شکر و اضافه کنید و با همزن تا جایی بزنید که کرم رنگ و کشدار شه 🌸
روغن و اضافه کنید و هم بزنید در حد مخلوط شدن 🌸
وانیل و اضافه کنید و میکس کنید🌸
آرد الک شده و بکینگ پودر و اضافه کرده و با لیسک هم بزنید و شیر و اضافه کرده 🌸
و مواد و با هم مخلوط کنید 🌸
دو الی سه قاشق از مایه کیک و با یک ق.چ پودر کاکائو مخلوط کنید و یک ق.چ شیر اضافه کنید 🌸
قالب مافین و چرب کنید و کپسول داخلش قرار بدین تقریبا سه ق.غ از مواد کیک و داخل کپسول ها بریزین و به میز کار بکوبید🌸
بعد به دلخواه با مایه ی شکلاتی تزیین کنید 🌸
قابلمه ی بزرگتر که رینگ فلزی داخلش قرار دادین ۵ الی ۷ دقیقه روی حرارت قرار داده تا خوب گرم شه 🌸
بعد قالب و داخلش قرار بدین و با حرارت متوسط رو به پایین ۱۲ الی ۱۵ دقیقه بپزه 🌸
❌با سیخ چوبی تست کنید اگه چیزی به سیخ نچسبید آمادست 🌸
❌داخل فر از قبل گرم شده به دمای ۱۸۰ درجه ۱۲ الی ۱۵ دقیقه میپزه
درست کنید و هنرتون رو برام پی وی بفرستید😍
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
#كيك_هويچ_عصرانه🥕
👉🏽 @shirini71
تخم مرغ۴عدد
شکر یک پ
روغن مایع دوسوم پ
آرد ۲پ
شیر نصف پ
هویج رنده شده ۲پ
دارچین ۲ق غ
بکینگ پودر۲ق چ
وانیل ۱ ق چ
گردوی خردشده دوسوم پ
👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽