#دسر_خوشمزه_ميوه_ايى
🌀پودر ژله هلو رو با یک لیوان آب جوش بنماری کنید و بعد یک سوم لیوان آب سرد اضافه کنید و بزارید کنار
يك بسته پنیر ماسکارپونه رو با ٢ ق غ پودر قند بزنید تا بافت پنیر ازهم باز بشه، يك بسته خامه رو اضافه کنید و هم بزنید
ژله امادتون رو که خنک شده اضافه کنید و مخلوط کنید
دو عدد هلو 🍑زعفرانی رو ریز ریز خرد کنید، به موادتون اضافه کنید یه دور با لیسک هم بزنید تا یکدست بشه
بعد با هرچی دوست دارین تزئین کنید.
نوش جان
@shirini71
7.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلم_پلو_شیرازی
این کلم پلو یکی از خوشمزه ترین هاست حتما درستش کنید 😍
موادی لازم داریم
کلم قمری ۳ عدد
برنج ۳ پیمانه
پیاز رنده سده و آب گرفته شده ۱ عدد متوسط
گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم
نمک فلفل سیاه زردچوبه به مقدار لازم
کره ۷۰ گرم یا روغن زیتون
شوید ترخون جعفری ریحون ۱۵۰ گرم
زعفران به مقدار لازم
کلم ها را پوست میگیریم و خلال میکنیم
گوشت چرخ شده را با پیاز رنده شده آب گرفته شده و نمک و فلفل و زردچوبه ترکیب میکنیم و سر گنجشکی یا کله گنجشکی شکل میدیم
کلم خرد شده در روغن تفت میدیم به همرا آبلیمو با زردچوبه و سبزی های معطر
لابه لای برنج آبکش شده مواد را اضافه میکنیم در آخر هم روغن و زعفرون
برای ۴۰ دقیقه دم بکشه و غذا آماده بشه
نوش جونتون
@shirini71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_زردآلو
۲عدد تخم مرغ
۱۵۰گرم شکر
۱۲۰میلی لیتر شیر
۱۲۰گرم روغن زیتون بی بو و یا روغن مایع
۲۵۰گرم آرد
۱ق چ بکینگ پودر
۱/۲ ق چ وانیل
@shirini71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باورتون بشه یا نشه اینا کیک هستن 👌🍰
@shirini71
#پیتزای_حصیری
🔷مواد لازم
🔹تخم مرغ هم دما شده ۱عدد
🔹خمیرمایه یک قاشق غذاخوری +یک قاشق مرباخوری
🔹آب ولرم نصف پیمانه
🔹شکر یک قاشق مربا خوری
🔹نمک من نزدم چون از آرد نانوایی استفاده شد خودش ی مقدار نمکو داره
🔹شیرنصف پیمانه
🔹روغن۵قاشق غذاخوری مایع
🔹آرد اندازه نیاز
♨️طرز تهیه
خمیرمایه رو با آب ولرم و شکر مخلوط میکنیم روشو میپوشونیم و میزاریم تو دمای آشپزخونه ۱۰تا یک ربع بمونه پف کنه. بقیه موادو اضافه میکنیم و آرد میزنیم تا وقتی چسبندگی نداشته باشه. خمیر ک آماده شد روشو میپوشونیم و میزاریم یکساعت تو همون دمای آشپزخونه تا حجمش دوبرابر بشه. مواد داخلشو آماده میکنیم ،میتونه هر چیزی ک دوست دارید باشه. من ی پیاز متوسطو با ۴۰۰گرم گوشت و فلفل سبز تند و سیر..آویشن..ادویه..و جعفری تفت دادم در آخر دوقاشق کمتر رب گوجه اضافه کردم موقعی ک میخواهید این خمیرو پهن کنید چون خمیر خیلی نرمی هست باید حسابی سطح کارتون آرد پاشی بشه.ی مستطیل از خمیر باز کنید،خیلی نازک نشه با کارد لبه های اضافیشو بگیرید تا مرتب بشه..و بزارید روی کاغذ روغنی از مواد روشو پر کنید و پنیر پیتزا اضافه کنید .فلفل دلمه رو خلال کنید..
6.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#الویه_رستورانی😋😍👆
سیب زمینی کوبیده بشه بهتره،اگررنده بشه حالت چسبناک میشه.
آب مرغ روداخل سالادنریزید،بوی زخم میگیره شل هم میشه
ژامبون اختیاریه