باسلوق من میخوام از قالب درآرمشون🙂 دو لیوان شیره انگور را با سه لیوان آب مخلوط کردم یک لیوان نشاسته به همراه دوقاشق غذا خوری آرد را در ظرفی با یک لیوان آب خوب بهم زدم.نشاسته حل شد بعد از الک حریر رد کردم و به شربتی که با شیره انگور درست کرده بودم اضاف کردم ....به نظر من شیرینی شیره خودش کافیه اگر شما دوستداشتین میتونید شکر هم کمی اضافه کنید و مقداری گلاب که من گلاب و شکر نریختم چوندعطر شیره انگور خودش کفایت میکنه ....موادمو روی حرارت متوسط گذاشتم دائم بهم زدم که ته نگیره حدودن چهل دقیقه زمان برد .وقتی به غلظت فرنی درومد حرارتو خاموش میکنیم.....اگر دوستداشتین مغز گردو اضافه کنید چون خیلی خوشمزه میشه....من وقتی باسلوق از داغی افتاد ریختم تو قالب گذاشتم یخچال این باسلوق را میتوانید تازه به تازه مصرف کنید و هم میتوانید در آفتاب خشک کنید .... @shirini71

بولانی سونی پز☺️☺️ بولانی افغانستانی🇦🇫🇦🇫 #بولانی گندنه (تره)    مواد لازم: آرد:3پیمانه کمی بیشتر آب :1پیمانه نمک :به مقدارلازم خمیر مایه 1قاشق چایخوری گندنه :1کیلو  همون  تره  مرچ سرخ (فلفل قرمز) به مقدارلازم روغن سرخ کردنی به مقدارلازم طرز تهیه: آرد گندم را با نمک و آب و یک و خمیر مایه خمیرنموده و ونیم ساعت جای گرم بگذارید تا خمیر برسه و بعداز خمیر ذغاله های(چونه) کوچک درست کنید ذغاله ها رابا اش گز یا همون وردنه هموارنموده داخل آنرا گندنه (تره) ایکه قبلا ریزه نموده با کمی روغن و نمک و مرچ (فلفل) مخلوط نموده اید بگذارید و آنرا بسته کنید روغن را داغ نموده بولانی ها را داخل روغن سرخ کنید البته هر دو طرف آنرا و یا آینکه روی فطنوس داش (سینی فر) را چرپ کنید و به درجه ای آخر داغش (فر) کنید و بولانی ها را روی فطنوس داش(سینی فر) بچینید و رویشان را چرب کنید وقتی هر دو طرفش سرخ شد آماده است و می توانید با ماست یا چتنی 😋😍صرف نمایید🇦🇫🇦🇫🇦🇫 سیب زمینی  اپز +تره و ادویه جات   @shirini71

غذای بدون گوشت

#دسرایتالیایی شیر: یک ونیم لیوان شکر: نصف لیوان پودر ژلاتین: ۲ق.غ خامه صبحانه: ۱بسته آب سرد: نصف لیوان زعفران دم کرده: به مقدار لازم @shirini71

خواب زیاد نشانه تنبلی نیست !😴 محققان دریافتند نیاز به خواب در افراد متفاوت است و به بعضی ژن‌ها بستگی دارد. بنابراین برخی با 3,4ساعت از خواب بی‌نیاز شده و برای برخی خواب زیر 10ساعت معنی ندارد! @MajalePezeshki71

#کلوچه_سرعتی🍪😋😋😋😍 پونزده دقیقه ای ، داخل تابه اونم بدون همزن این کلوچه بی‌نظیر رو درست کن و لذتش رو ببر👌 هم سالم ،هم خوشمزه بهترین عصرونه و میان وعده مخصوصا برای بچه ها😍 مواد لازم👇🏻 آرد ۲۰۰ گرم (۱و ۱٫۲ لیوان) شیر ۶۰ گرم( ۱٫۳ لیوان سرخالی) روغن ۷۰ گرم (۱٫۳ لیوان سرخالی) شکر ۸۰ گرم (۱٫۲لیوان سرخالی) بیکینگ پودر یک ق چایخوری تخم مرغ ۱ عدد گلاب ۳ ق غ وانیل ۱٫۴ ق چ پودر هل ۱٫۲ق چ (قابل حذف) کنجد و نارگیل برای تزئین 👈همه اندازه ها با لیوان دسته دار فرانسویه. 👈خیلی ساده درست میشه تخم مرغ+وانیل+هل+شربت شکر+شیر+روغن+گلاب رو خوب مخلوط کن بعد آرد و بیکینگ پودر رو بهش اضافه کن کمی هم بزن تا یکدست بشه و داخل تابه یا سینی با فاصله پایپ کن بره بپزه و تمام✋🥰 . 💣تابه همراه با شعله پخش کن از یک ربع قبل بذارید داغ بشه. 😎اگر از تابه رژیمی استفاده میکنید همراه با واشر، تابه معمولی با دمکنی. 💫توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰درجه تا دورش طلایی بشه. @shirini71