#قطاب_سرخ_کردنی 🥟 😋
مواد لازم
تخم مرغ ۱ دونه
ماست پرچرب ۱/۲ پیمانه
آرد تا جاییکه بدست نچسبه
بکینگ پودر ۱/۲ ق م
گلاب ۱/۴ پیمانه
روغن جامد آب شده و به دمای محیط رسیده ۱ پیمانه
#طرز_تهیه
روغن و ماست و تخم مرغ و بکینگ پودر و گلاب و مخلوط کرده بعد آرد و کم کم اضافه میکنیم تا خمیر لطیفی بدست بیاد
مواد داخل قطاب پودر گردو پودر قند دارچین یا هل کمی گلاب که از حالت پودری در بیاد
اندازه یه گردو از خمیر برداشته توش کمی مواد گردویی گذاشته و میپیچیم
تو روغن سرخ میکنیم
24.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سمبوسه ی اصل جنوبی که میگن همینه 🤌🏻
باید همینقدر ترد باشه و تند و تیز😋
سمبوسه جدیدا همه مدلی درست میشه ولی من مدل قدیمی و نوستالژیشو براتون اوردم
#سمبوسه_جنوبی
پیاز رو نگینی ریز کنید و ادویه ها رو با پیاز تفت بدید تا عطرش آزاد شه 🤌🏻😋ادویه های سمبوسه هم (نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و فلفل قرمز و ادویه کاری و آویشن و تخم گشنیز) 😋
سبزی سمبوسه هم از جعفری یا گشنیز همراه با مقداری تره باید استفاده کرد
💫اگه نون لواش در دسترست نبود میتونی از نون تافتون هم
23.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک گردویی کافیشاپی😍😋
مواد لازم:
آرد ۱۶۰ گرم
نشاسته ذرت ۲۰ گرم
تخم مرغ درشت ۴ عدد( بدون پوست ۲۳۰ گرم)
پودر قند ۱۴۰ گرم
روغن پخت و پز ۶۰ گرم
کره ذوب شده ۷۵ گرم
گردو ریز خرد شده ۱۲۰ گرم
نسکافه ۱ قاشق چایخوری
آب جوش ۲۰ گرم
(برای حل کردن نسکافه)
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
نمک ۱/۸ قاشق چایخوری
اسانس پرتقال ۴ قطره(دلبخواه)
بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری(۵ گرم)
برای کرم نیاز داریم به:
شیر ۳۵۰ گرم
شکر ۳۰ گرم
آرد ۳۰ گرم
نشاسته ذرت ۳۰ گرم
کارامل ۲۳۰ گرم
وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری
هدایت شده از مجله علمی و پزشکی
#علائم_پنهان_رفلاکس_اسید_معده
❌زنگ در گوش
❌سرفه مداوم یا خس خس سینه
❌گلودرد یا خش دار شدن صدا
❌مشکلات دندانی
❌مشکل در بلع
❌گرفتگی بینی
❌بوی_بد_دهان
@MajalePezeshki71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸حلوا با طعم سوهان اما با یه بافت بسیار لطیف😋
@shirini71
#ژاژی #غذای_ملل #غذای_ترکی
طرز تهیه ۱۰۰گرم شوید خورد شده
۱۰۰گرم ریحان خورد شده
۱۵۰گرم پیازچه خورد شده
۱۰۰گرم کره به دمای محیط رسیده
۱۰۰گرم پنیر سفید
۲ الی ۳ لیوان ماست چکیده که من از ماست یونانی cabot greek استفاده کردم که طعم خیلی خوشمزه ای داره.
نمک به میزان لازم
اول از همه سبزی هارو خوب خورد میکنیم میشوریم و آبکش میکنیم و توی یه کاسه بزرگ میریزیم و کره و پنیر رو که خوب با چنگال له کردیمو با نمک و ماست اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم. بعضی ها بهش فلفل تند هم خورد میکنن و میزنن که من چون تندی دوست ندارم نمی ریزم و یکی هم این که بعضی ها به جای پیازچه از پیاز استفاده میکنن که بازم کاملا اختیاری هستش من ترجیح میدم پیازچه بزنم چون خیلی خوش عطر میشه😍
به راحتی آماده میشه و بسیار هم لذیذه
@shirini71
✾࿐ᭂ༅•❥🥘🥗🍕❥•༅ᭂ࿐✾