7.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش کشک و سیرابی😍😋
۱-جو پوست کنده ۵۰۰ گرم
۲-سیرابی ۱۵۰۰ گرم
۳-کشک ٨۰۰ گرم
۴-گردو ۵۰ گرم
۵-پیاز ۵ عدد
۶-نعنا خشک ۴ ق.غ
۷-آلو خشک ۱۰ الی ۱۲ عدد
۸-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
۹-پودر شیرین بیان (سلیقه ای) ۱ ق.چ
۱۰-هویج ۲ عدد
۱۱-انجیر ۲ عدد
۱۲-برگ بو ۳ عدد
۱۳-سیر ۱ بوته کوچک
مراحل پخت:
۱-برای نرم شدن بافت سیرابی بهش انجیر رنده شده می مالیم و نیم ساعت استراحت میدیم.
۲-سیرابی و جو رو با برگ بو، هویج،پیاز،سیر میزاریم رو حرارت ملایم به مدت حدودا ۱۰ ساعت. (چون من از سیرابی گاو استفاده کردم مدت زمان پخت بیشتری احتیاج داره، سیرابی گوسفندی مدت پختش حدودا ۵ ساعته.)
۳-پیاز داغ رو با فلفل، زردچوبه تفت میدم و بهش گردو، آلو رو اضافه می کنم، تفت که خورد حرارت رو خاموش می کنم و نعنا رو اضافه می کنم که نسوزه.
۴-در نیم ساعت آخر پخت مخلوط پیاز داغ و کشک بریزید
🎭
10.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برگر مرغ رژیمی و خیلی کم کالری 🍗🍃
سینه مرغ : ۳۵۰ گرم
تخم مرغ : ۱ عدد
آرد : ۲ قاشق غذاخوری
پودر پیاز
پودر سیر
پاپریکا
فلفل سیاه
آویشن
نمک
23.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی سنتی بادامی
برای مهمانی های عید و #ماه_رمضان
تخم مرغ 1 عدد
روغن جامد 200 گرم
ارد 250 گرم
ارد بادام 125 گرم
پودر شکر 90 گرم
شیر 35 گرم
پودر هل نصف قاشق چ خ
کارگاهی
تخم مرغ 8 عدد
روغن صاف 1/600 گرم
آرد 2 کیلو
پودر بادام 1 کیلو
پودر شکر 700 گرم
شیر 300 گرم
پودر هل 2 قاشق چ خ
درجه فر 180 مدت زمان 12 دقیقه
#شیرینی_عید
13.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر رمضان😋•
این دسر خیلی خوشمزه س و خیلی سریع اماده میشه👌🏻
~❤️موادلازم:
خامه صبحانه۲ عدد
پنیر مثلثی۶ عدد
پودر کارامل۱ عدد
دریم ویب ۱ عدد
شیر عسلی ربع قوطی
کمی شیر برای رقیق تر شدن مواد
همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم
🍰
6.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش فوری بدون حبوبات🍲
#آش
#آش_بدون_حبوبات
12.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب سبز آمریکایی🍡🍡
ساق مرغ: ۶ عدد🍗
گشنیز: یک دسته
سیر: ۶ حبه🧄
لیمو ترش: ۱ عدد🍋
نمک، فلفل سیاه و پاپریکا ۱ قاشق چایخوری
فلفل قرمز: نصف قاشق چایخوری
روغن زیتون: نصف استکان
نمک
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شيريني مغزدار عید🍰•
یکی از خوشمزه ترین و ساده ترین شیرینی های عیدکه عاشقش میشی😋
~❤️موادلازم:
آردسفيد ١٦٥گرم
كره دماي محيط ٧٠گرم
شكر قهوه اي ٤٠گرم
تخم مرغ ١عدد
هل ١/٢ق چ
وانيل ١/٢ق چ
گردوي خرد شده
#شیرینی_مغزدار
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه نوشیدنی خوشمزه ویژه رمضان🍹😎